ひき肉入りオムレツ
しょうゆのうまみで、おいしさアップ
材料(2人分)
- 卵
- 4個
- 豚ひき肉
- 50g
- キッコーマン本つゆ
- 小さじ1
- デルモンテ・トマトケチャップ
- 適量
- サラダ油
- 小さじ2
- パセリ
- 少々
- キッコーマンうすくちしょうゆ
- 小さじ2
- こしょう
- 少々
ごぼうのナッツ和え
ヨーグルトでさっぱりと
メバルとワカメの煮付け
- メバル2尾
- 竹皮(あれば)1枚
- 水煮タケノコ1/4~1/2本
- ワカメ(ゆで生)1/4パック
- 酒100ml
- 水200ml
- みりん大さじ2.5~3
- 砂糖大さじ1.5~2
- しょうゆ大さじ2.5~3
- ショウガ(薄切り)1/2片分
- ショウガ(せん切り)1/2片分
- 木の芽適量
網焼き野菜
- ナス2本
- 赤パプリカ(小)1個
- グリーンアスパラ2本
- 塩コショウ少々
- EVオリーブ油適量
- バルサミコ酢大さじ1.5
- しょうゆ小さじ1
スナップエンドウのチリマヨ添え
- スナップエンドウ1/2~1パック
- 塩少々
- マヨネーズ大さじ1~1.5
- スイートチリソース小さじ1~1.5
ジュンサイと豆腐のみそ汁
- ジュンサイ1/4~1/3瓶
- 豆腐1/4丁
- ミツバ(刻み)大さじ2
- だし汁400ml
- みそ大さじ1.5~2
かつおのコチュジャンあえ
旬のカツオを韓国風に!コチジャンとごま油の相性◎お酒もすすむ一品です♪
材料(2人分)
- かつお(刺身)
- 150g
- ねぎ
- 6cm
- 春菊
- 1/2束
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ2/3
- 「Cook Do Korea!」コチュジャン
- 小さじ1
- いり白ごま
- 小さじ1
失敗しない!簡単ふんわりカニ玉!
難しそうなカニ玉も失敗なく簡単に作れちゃいます!あんかけも簡単!
H26.6.12話題入り!レポ下さった皆様に感謝です☆
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