豚肉の黒酢炒め
特選熟成黒酢とはちみつが決め手！ご飯がすすむ一品です☆
ナスとししとうの簡単レンジ揚げ浸し
レンジで蒸し揚げの様に調理できるから、簡単でとてもヘルシーにできます。☆100人感謝!!2012/9/21☆
なすとトマトの和風麻婆
トマトの酸味がさわやか
材料(2人分)
- なす
- ２本
- トマト(大)
- １個
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 豚ひき肉
- ８０ｇ
- しょうが(みじん切り)
- １片分
- 赤唐辛子(小口切り)
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1/2
- ごま油
- 少々
- 粉山椒
- 適宜
- だし汁
- 1/3カップ
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
- キッコーマン蠣油醤(ハオユージャン)オイスターソース
- 大さじ1/2
- 酒
- 大さじ１と1/3
- 砂糖
- 大さじ2/3
- 片栗粉
- 小さじ1/2
コーンとツナの和風サラダ
ドレッシングがコーンの甘みを引き立てる
材料(2人分)
- デルモンテ・ホールコーンはじける贅沢(380g紙パック)
- １カップ
- ツナ缶(小)
- １缶
- きゅうり
- １本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩
- 少々
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
- 酢
- 小さじ１
- ごま油
- 大さじ１
豚しゃぶと揚げナスの素麺
- 豚肉(こま切れ)150g
- 酒大さじ1/2
- 砂糖大さじ1.5
- しょうゆ大さじ1.5
- ナス3本
- サラダ油適量
- 素麺つゆ(ストレート)250ml
- ショウガ(すりおろし)1片分
- 素麺2束
- 大葉5枚
- すり白ゴマ適量
豆腐サラダ
- 木綿豆腐1/2丁
- ニンニク(すりおろし)少々
- 塩適量
- サラダ油大さじ1
- ゴマ油少々
- レタス1/4個
- トマト1個
- ワカメ(塩蔵)40g
- 酢大さじ1
- 砂糖少々
- 塩適量
- サラダ油大さじ2
ユズコショウ漬け卵
- ゆで卵2個
- ユズコショウ適量
- 水少々
豆乳葛
- 葛粉12g
- 砂糖10g
- 豆乳(成分無調整)150ml
- 黒みつ適量
- きな粉適量
