✿エリンギの豚肉巻き☆ピリ辛味噌味✿
エリンギと豚肉を使ったボリュームのあるおかずです。しっかり味なのでお弁当にもおすすめ♪
材料(4コ分)
- 豚薄切り肉
- 4枚
- エリンギ
- 1本
- ☆味噌
- 小さじ1
- ☆豆板醤
- 小さじ1/4
- ☆みりん
- 小さじ2
- ☆酒
- 小さじ1
- ☆醤油
- 少々
- 薄力粉
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1/2
汁なし担々麺
ピリ辛レシピで夏バテから回復！人気の汁なしタイプです。
さつまいもと鶏肉のオイスター炒め
オイスターソースを絡めて中華風に
材料(2人分)
- 鶏むね肉(大きめ)
- 1/2枚
- さつまいも
- ２５０ｇ
- ねぎ(みじん切り)
- 1/3本
- 酒
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ１
- キッコーマン蠣油醤(ハオユージャン)オイスターソース
- 大さじ1/2
- 酒
- 小さじ１
- 砂糖
- 大さじ1/2
チンゲン菜と桜えびの簡単煮物
白だしであっさりと仕上げて
カラフルオムレツ
- 卵3個
- 生クリーム60ml
- 玉ネギ1/4個
- ジャガイモ(小)1個
- ピーマン1/2個
- 赤ピーマン1/2個
- プチトマト4個
- ミックスビーンズ(水煮)30g
- ソーセージ2本
- ピザ用チーズ30g
- ニンニク(みじん切り)1/2片分
- 塩コショウ少々
- オリーブ油大さじ1
- ケチャップ適量
- タバスコ適量
トマトとレタスのスパイシーサラダ
- トマト1個
- レタス1/4個
- キュウリ1/2～1本
- マッシュルーム(生)2～3個
- レモン汁少々
- レーズン大さじ1.5
- ラム酒少々
- ニンニク(すりおろし)1/4片分
- 砂糖小さじ1
- レモン汁1/2個分
- EVオリーブ油大さじ1
- 塩コショウ少々
- シナモンパウダー少々
豆腐と白菜のみそ汁
- 木綿豆腐1/4丁
- 白菜1/2枚
- 白ネギ1/4本
- ネギ(刻み)大さじ1
- だし汁400ml
- みそ大さじ1.5～2
イチジクのコンポートアイス添え
- イチジク4～5個
- 白ワイン(甘口)300～400ml
- グラニュー糖大さじ3
- ハチミツ大さじ1
- シナモンスティック2本
- レモン(輪切り)4枚分
- バニラアイス適量
- ミントの葉適量
