麻婆茄子
暑い時に食べたくなるのはやっぱりこれ!CMで話題の麻婆茄子☆
- なす
- 5個(350g)
- 豚ひき肉
- 100g
- ピーマン
- 2個(40g)
- にんじん
- 1/4本(50g)
- 「Cook Do」麻婆茄子用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ3
サバのカレー風味ヨーグルト漬け焼き
- サバ(切り身)2切れ
- 塩少々
- プレーンヨーグルト50ml
- カレー粉大さじ1
- ショウガ(すりおろし)1/4片分
- 玉ネギ(すりおろし)1/8個分
- ケチャップ小さじ2
- 粉パプリカ小さじ1/2
- ガラムマサラ少々
- 粉ターメリック小さじ1/4
- チリソース小さじ1/2
- バター10g
- レモン1/4個
- キュウリ1/2本
- プチトマト4個
エリンギのレンジ蒸し
- エリンギ1パック
- 酒小さじ2
- キュウリ1/2本
- ミョウガ1個
- プチトマト2個
- 作り置き甘酢小さじ4
- 練り白ゴマ小さじ2
- しょうゆ小さじ1~1.5
- 粒マスタード小さじ1/2~1
ナスとカボチャの素揚げ
- ナス1本
- カボチャ1/16個
- 小麦粉大さじ2
- 揚げ油適量
- 塩少々
抹茶のミルクカン
- 粉寒天2g
- 水150ml
- 砂糖大さじ1
- 牛乳100ml
- コンデンスミルク大さじ1
- 抹茶大さじ1/2
- 砂糖大さじ1/2
- お湯大さじ1/2
- バナナ1/2本
- レモン汁少々
- クコの実大さじ1/2
- 砂糖大さじ1
- 熱湯大さじ3
モロヘイヤそうめん
ねばねばパワーをおいしく食べる
あじとわかめのごま酢和え
あじのうまみをごま酢が引き立てる
材料(4人分)
- あじ(刺身用)
- 2尾
- 酢
- 適量
- わかめ(塩蔵)
- 50g
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 少々
- 練りごま(白)
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ2
- 塩
- 少々
ビールに♡胡瓜と豚肉のスタミナキムチ炒め
話題入り感謝☆
胡瓜は炒めても美味しい~♪豚キムチの黄金コンビにしゃきしゃき胡瓜を加え、ごま油を利かせたクセになる味。
胡瓜は炒めても美味しい~♪豚キムチの黄金コンビにしゃきしゃき胡瓜を加え、ごま油を利かせたクセになる味。
材料(2人分)
- 豚薄切り肉
- 150g
- *酒(下味用)
- 小さじ1
- *醤油(下味用)
- 小さじ2
- キムチ
- 100g
- きゅうり
- 1本
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- ひとつまみ
- ごま油
- 大さじ1+小さじ1