豚バラ大根など | 今日のレシピ(2015年1月23日) まとめ

豚バラ大根

CMで人気!10分で大根に味がしみ込み、ご飯が進む一品です♪
豚バラ大根豚バラ大根

材料(4人分)

  • 豚バラ薄切り肉
  • 200g
  • 大根
  • 1/3本(300g)
  • 「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用
  • 1箱
  • カップ1/2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1
  • 絹さや(ゆでたもの)・好みで
  • 適量

ふわぷり♥えび焼売

安いむきえびで、ふわふわプリプリのえび焼売♪包まないから、へたっぴでも関係なしっ。しかもレンジでお手軽~(*´▽`*)ノ
ふわぷり♥えび焼売

材料(4人分)

  • 焼売の皮
  • 30枚
  • むきえび
  • 150g
  • はんぺん
  • 1枚
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • ★酒
  • 小さじ1/2
  • ★醤油
  • 小さじ1/2
  • ★砂糖
  • 小さじ1/2
  • ★ゴマ油
  • 小さじ1/2
  • ★片栗粉
  • 大さじ2~3
  • キャベツ
  • 適量

鶏手羽と里芋のしょうゆ煮

しょうゆとみりんでテリよく仕上げて
鶏手羽と里芋のしょうゆ煮

材料(4人分)

  • 里芋
  • 8個
  • 少々
  • しょうが
  • 1片
  • 鶏手羽中
  • 12本
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ3
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖
  • 小さじ2
  • 2カップ

ほうれん草とカッテージチーズの和風サラダ

カッテージチーズを使って簡単&ヘルシー!
ほうれん草とカッテージチーズの和風サラダ

材料(4人分)

  • ほうれん草
  • 1わ
  • 少々
  • カッテージチーズ
  • 1/2カップ
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1と1/2
  • ごま油
  • 大さじ1と1/2
  • すりごま
  • 少々

骨付き豚バラ肉のママレード煮

骨付き豚バラ肉のママレード煮
  • 骨付き豚バラ肉500g
  • ママレード80~100g
  • しょうゆ40~80ml
  • ニンニク1片
  • サニーレタス2枚
  • プチトマト4個

ホタテのサッパリカルパッチョ

ホタテのサッパリカルパッチョ
  • ホタテ(貝柱)5個
  • レモン汁1/4個分
  • 塩コショウ少々
  • 赤パプリカ1/8個
  • 玉ネギ1/8個
  • 細ネギ(刻み)少々
  • レモン汁1/4個分
  • オリーブ油大さじ1.5
  • 塩コショウ少々

カブのスープ

カブのスープ
  • カブ(小)2個
  • 白ネギ1/4本
  • 玉ネギ1/4個
  • ジャガイモ(小)1個
  • バター10g
  • 小麦粉大さじ1
  • 水200ml
  • 牛乳150ml
  • スキムミルク大さじ1.5
  • 塩コショウ少々
  • ドライパセリ少々
  • 粉パプリカ少々

フルーツヨーグルト

フルーツヨーグルト
  • プレーンヨーグルト100~150ml
  • イチゴ1/4パック
  • グレープフルーツ1/4~1/2個
  • ミントの葉適量

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