レシピの質問
中華麺のレシピ
中華麺が冷蔵庫にあったら何をつくりますか？m(._.)m
ベストアンサー
熱々のあんかけラーメンがいいです。
白菜・ネギ・タケノコ・小松菜・もやし・キクラゲ・豚肉・エビ・イカなどをフライパンで炒めて、鶏ガラスープとオイスターソース、砂糖少し、お醤油で煮込んで、別ゆでした中華麺(表示より30秒早くザルにあける)を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけて、最後にごま油を少し垂らして出来上がり～♪
暖まりますよ(*^ー^)ノ♪
ベストアンサー以外の回答
冷蔵庫の残り物を中華鍋で炒めて
ちゃんぽん風なラーメンにします
野菜炒めあんかけを作って、あんかけ焼きそばにします。
