出汁、だしの大量消費方法を教えてください。

だしを作ったのですが、残ってしまいました。傷む前に消費したいので大量消費出来る方法をおしえてください。

これまで味噌汁と炊き込みご飯

で使いました。

よろしくお願いいたします。

一括大量消費だけが完全消費ではない。

私は一回分づつの小分けにして冷凍してます。

鍋物にすればいいですよ。またはおでん。すぐなくなりますよ。

殺菌した容器に入れて冷蔵庫に保管すれば3－4日はもちます。
最初の方が書いてるように鍋や豚汁などの汁物にでもすれば1回でなくなると思いますけどね。

おでん、雑炊、卵焼き、筑前煮。