レシピの質問
ロールキャベツを、トマトスープやコンソメスープ以外の味付けで食べている方がいるようでしたら、どんなものか教えてください~(^Д^~)
おでんの具として使うのも良いですねえ~
ベストアンサー
市販のデミグラスソースに赤ワイン(少量)とホールトマトを加えて、ロールキャベツを煮込むと美味しいですよ(o^-^o)
ベストアンサー以外の回答
キャベツばかりじゃなく、たまに白菜で作ります。
その場合、和風だしで煮込みます。
おでんにも合いますよ♪
前はよくカレー味やシチュー味でやってました。
通常のカレーやシチューよりルー少なめで、フォンドボーやブイヨンなどを濃いめに。
クリームシチューです。
かつおだし使ってます。