★紫ｷｬﾍﾞﾂのハロウィンサラダ★
ハロウィン大好き♡
紫ｷｬﾍﾞﾂでハロウィンアレンジのサラダにしてみました(*^^*)
味もバッチリ♪
紫ｷｬﾍﾞﾂでハロウィンアレンジのサラダにしてみました(*^^*)
味もバッチリ♪
マイタケの香り豊かなリゾットです。
材料(2人分)
- マイタケ
- 1/2パック
- ベーコン
- 2枚
- お米
- 0.5合
- 玉ネギ
- 1/4個
- バター
- 10g
- 白ワイン
- 60ml
- 水
- 450ml
- 固形スープの素
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- 粉チーズ
- 大さじ2
- バジル(又はドライバジル)
- 適量
サクッと軽い衣がおいしいイカリング！
材料(2人分)
- イカ
- 1パイ
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- 小麦粉
- 1/2カップ
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- 水
- 適量
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- レモン
- 1/4個
- 揚げ油
- 適量
リンゴと白菜に手作りドレッシングがよく合います。
材料(2人分)
- リンゴ
- 1/2個
- 白菜
- 1～2枚
- カリフラワー
- 1/4株
- 塩
- 少々
- 貝われ菜
- 1/4パック
- 卵黄
- 1個分
- オリーブ油
- 大さじ2
- リンゴ酢
- 大さじ2
- 粒マスタード
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- ケイパー
- 小さじ1
ゼラチンでかためるタイプのプリン。カラメルのほろ苦さがおいしい！
材料(プリンカップ4個分)
- 卵黄
- 2個分
- グラニュー糖
- 40g
- 牛乳
- 200ml
- 生クリーム
- 大さじ4
- バニラエッセンス
- 少々
- 粉ゼラチン
- 5g
- 水
- 大さじ3
- グラニュー糖
- 70g
- 水
- 大さじ2
- 熱湯
- 大さじ3
鯛のとろろ昆布じめ
とろろ昆布が、鯛のうまみを引き出す
ぎんなん入りかき揚げ
翡翠色のぎんなんに、パプリカを加えて彩りよく
材料(2人分)
- ぎんなん
- １０粒
- パプリカ(赤)
- 1/4個
- パプリカ(黄)
- 1/4個
- 小麦粉
- 小さじ２
- 揚げ油
- 適量
- 卵
- 1/2個
- 冷水(卵と合わせて1/2カップにする)
- 適量
- 小麦粉
- 1/2カップ
- キッコーマン本つゆ
- ５０ｍｌ
- 水
- １００ｍｌ
五目野菜炒め
「Cook Do香味ペースト」を使えば、いつもの野菜がぐぐっとおいしく！
材料(2人分)
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- キャベツ
- 1/4個
- にんじん
- 1/2本
- ピーマン
- 2個
- しめじ
- 1/2パック
- 「Cook Do 香味ペースト」＜塩＞
- 2周(17g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
