柔らかい身がおいしいカレイをキムチと一緒にどうぞ！
材料(2人分)
- カレイ(切り身)
- 2切れ
- 大根
- 3cm
- サヤインゲン
- 4本
- 塩
- 少々
- 白菜キムチ
- 100～150g
- 木綿豆腐
- 1/4丁
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ2～3
- 豆板醤
- 小さじ1
- 固形チキンスープの素
- 1個
- 水
- 250～300ml
おだしをたっぷり含んだ車麩がおいしい！
材料(2人分)
- 車麩
- 15g
- カニ風味カマボコ
- 3本
- ホウレン草
- 1/4束
- 卵
- 2～3個
- だし汁
- 80ml
- 酒
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1.5
- 薄口しょうゆ
- 大さじ1.5
- サラダ油
- 大さじ2
炊飯器を開けるとシメジの香りがふわっと広がります。
材料(2人分)
- お米
- 1合
- もち米
- 0.5合
- だし汁
- 適量
- シメジ
- 1/2パック
- チリメンジャコ
- 大さじ2
- 油揚げ
- 1/4枚
- ミツバ
- 1/4束
- だし汁
- 100ml
- 酒
- 大さじ1.5
- みりん
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
- しょうゆ
- 大さじ1
- ショウガ(せん切り)
- 1/4片分
ジャガイモはせん切りにするとシャキッとした食感に。
材料(2人分)
- ジャガイモ
- 1個
- 玉ネギ
- 1/8個
- ネギ(刻み)
- 大さじ1.5
- だし汁
- 400ml
- 酒
- 大さじ1.5
- みりん
- 大さじ1/2
- 薄口しょうゆ
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/2
鮭のムニエル
バターじょうゆソースをかけて
材料(2人分)
- 生鮭(切り身)
- ２枚
- 塩
- 小さじ1/5
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1/2
- バター
- 大さじ1/2
- サニーレタス
- 適量
- プチトマト
- 適量
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ２
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ２
- バター
- 大さじ１
- レモン(しぼり汁)
- 小さじ２
りんごときゅうりとレタスのサラダ
トマトケチャップを加えたコクのあるドレッシングで
焼きうどん
定番の焼うどんも「香味ペースト」<醤油>で味が決まる！
材料(1人分)
- ゆでうどん
- 1玉
- 豚バラ薄切り肉
- 50g
- キャベツ
- 40g
- にんじん
- 10g
- 「Cook Do 香味ペースト」＜醤油＞
- 1・1/2周(13g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
ハロウィン♪生ハム入り♪かぼちゃコロッケ
生ハムの塩味がカボチャの甘さを引き立ててくれます。
