電子レンジではまぐりとキャベツの酒蒸し
電子レンジで簡単なはまぐりの酒蒸しです！副菜にもメイン料理にも、お酒のお供にも！
あんかけオムライス
ふわふわの卵にトロ～リとしたあんがかかって美味！ ご飯はチャーシューを混ぜたチャーハンなので、子供も好きな味です。
- ご飯
- 茶碗2～3杯分
- チャーシュー
- 80g
- ニンジン
- 1/8本
- ピーマン
- 1/2個
- 玉ネギ
- 1/4個
- 卵
- 1個
- ネギ(刻み)
- 大さじ3
- ショウガ(みじん切り)
- 1/2片分
- 塩コショウ
- 少々
- 薄口しょうゆ(またはナンプラー)
- 小さじ2
- ゴマ油
- 大さじ1.5
- 顆粒チキンスープの素
- 大さじ1.5
- 水
- 250ml
- 酒
- 大さじ2
- スイートチリソース
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 大さじ1.5
- 水
- 大さじ2.5
- レモン汁
- 大さじ1
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 大さじ1
- 白ネギ
- 1/4本
- 貝われ菜
- 1/4パック
新ジャガイモと鶏肉の炒めもの
やわらかくて火が通りやすい新ジャガイモは調理も早くて楽チン！ 皮が薄いのでしっかり洗って皮ごと調理してもOK!
- 新ジャガイモ
- 2～3個
- ピーマン
- 2～3個
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- 酒
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- オイスターソース
- 小さじ2
- コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1.5
ニンジンとツナの温サラダ
ツナを汁ごと入れて栄養たっぷり。ニンジンが苦手な子供にもおすすめ。
- ニンジン
- 1本
- ツナ(缶)
- 80g
- 酒
- 小さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- 顆粒かつおダシの素
- 小さじ1/4
- キャベツ
- 2枚
あんドーナツ
ころころ見た目も可愛いあんこの入ったドーナツ。小さく作ってグラニュー糖をまぶしてもおいしい。
- ゆで小豆(缶)
- 大さじ3～4
- すり白ゴマ
- 大さじ1
- ホットケーキミックス
- 100g
- 塩
- 少々
- 牛乳
- 50ml
- 揚げ油
- 適量
えびといかの和風パスタ
魚介のうまみがたっぷり入ったスープパスタ
材料(2人分)
- パスタ(１．４ｍｍ)
- １２０ｇ
- えび(無頭・８０ｇ)
- ４尾
- やりいか(小・１２０ｇ)
- １杯
- 小松菜
- ８０ｇ
- 玉ねぎ
- ３０ｇ
- マンズワイン(白)
- 大さじ２
- サラダ油
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ２
- 洋風スープの素(固形)
- １個
- 水
- １と3/4カップ
チーズと野菜のココット焼き
コーンやキャベツなど野菜がたっぷり
材料(2人分)
- キャベツ
- １枚
- プチトマト
- ６個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- デルモンテ・ホールコーンはじける贅沢(380g紙パック)
- ６０ｇ
- バター
- 小さじ１
- 卵
- ２個
- 牛乳
- ５０ｍｌ
- ピザ用チーズ
- ２０ｇ
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
はちみつ生姜焼き
定番おかずのしょうが焼き！たっぷりのキャベツを添えていただきます♪
