ごま味噌豆乳鍋
わが家の定番豆乳鍋です♪お野菜たっぷり、優しくヘルシーな味☆風邪気味な時でも食べたくなる体ポカポカ鍋です(^^)
材料(4人分)
- 豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉
- 400g
- 油揚げ
- 1枚
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- 人参(梅型にぬいたもの)
- 4つ
- えのきだけ
- 1パック
- もやし
- 1パック
- 水菜
- 1/2束
- 長ねぎ
- 2本
- 白菜
- 1/6株
- スープ(だし汁
- 4カップ
- (豆乳
- 1カップ
- (味噌
- 大さじ2
- (練りごま
- 大さじ2
- (すりごま
- 大さじ1
- (酒
- 大さじ2
- (みりん
- 大さじ1
飽きない!豆乳鍋
2009.10.18話題入りしました~♪
ダンナは
毎回うれしそうに食べてくれるので助かるメニューです★
ダンナは
毎回うれしそうに食べてくれるので助かるメニューです★
材料(②人分)
- 鶏肉(鍋用の骨付きか手羽元がおススメ)
- 500~600g
- 白菜
- 4分の1~半分
- ネギ
- 1・2本
- 白滝(マロニー、葛きりもオイシイね!)
- 1袋
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- *水
- 600ml
- *酒
- 50ml
- *鶏がらスープのもと
- 大さじ1
- *本つゆ(昆布だしでもOK)
- 大さじ3
- *豆乳
- 250~300ml
- *塩
- 小さじ1
- *砂糖
- 小さじ1
豆乳鍋!?とろ~り♪豆乳とチーズの温奴
ピックアップ感謝!コレね、旨いよぉ♪寒い夜にはあったかな温奴円やかな豆乳にとろ〜りチーズを絡めてお腹にも優しい一品です♪
豆乳鍋
豆乳とウエイパーで美味しい鍋つゆが出来ますよ~。感激の100人話題入り。皆さんどうも有り難うございます(′ε‵)ノ✿
糖質制限!低糖質☆簡単ヘルシー「豆乳鍋」
サッと作れる豆乳鍋!冬野菜(カブ・白菜)などでです~身体がポカポカあったまります♪コンソメが味の決め手(*^^*)/
材料
- 鶏モモ肉
- 300g
- 白菜
- 1/5個
- にんじん
- 1本
- カブ
- 3個
- 長ネギ
- 1本
- 舞茸
- 1パック
- 水菜
- 1束
- 水
- 500cc
- コンソメの素
- 大さじ2
- 豆乳
- 300cc
- 塩、胡椒
- 少々
とろ~りチーズ豆乳鍋
ヘルシーな豆乳鍋に、カマンベールチーズを加えて、風味とコクを出しました♪
材料(4人分)
- 鶏もも肉(大)
- 1枚
- ベビー帆立(ボイル)
- 1パック(12こくらい)
- かぶ
- 2こ
- 人参
- 1本
- キャベツ
- 4枚
- じゃがいも
- 2こ
- きのこ
- 1パック
- ブロッコリー
- 1/2こ
- にんにくみじん切り
- 1片分
- 豆乳
- 1カップ
- コンソメキューブ
- 1こ
- カマンベールチーズ
- 100g
- 水
- 3カップ
- 塩・こしょう
- 適量
ひこさん家の豆乳鍋 おいしく美容度UP
本当に美味しい〜豆乳鍋
しめにリゾットで
まろやか豆乳たっぷりイソフラボンとコラーゲンを吸収☆
豆乳が好きになりました!
しめにリゾットで
まろやか豆乳たっぷりイソフラボンとコラーゲンを吸収☆
豆乳が好きになりました!
材料(大食いな2人ぶん)
- ☆豆乳
- 2カップ半
- ☆白だし、物によりちがうので味をみながら
- 1カップ
- ☆鶏ガラ
- 小さじ1
- ◎鶏もも肉
- 一枚の半分
- ◎ニンニクチューブ
- 1センチ
- ◎ごま油
- 少々
- ◎水
- 2カップ
- 玉ねぎ(みじん切りにする
- 1個
- 長ネギ
- 1本
- お豆腐 めん つるつる柔らかいのが◎
- 1
- お鍋用 秋シャケ
- 2切れ
- 白菜
- 四分の一
- じゃがいも、エノキ、しめじ、もやし、好きな野菜を
- それぞれ半分づつ
- ★しめにリゾット用にご飯
- お茶碗1
- ★チーズ
- 1
うちの豆乳鍋♪
優しいだしでスープもごくごく美味しい♪豆乳鍋です^^豚肉と豆腐が最高です★
材料(二人分)
- 水
- 500cc
- 出汁用昆布
- 1枚
- 豆乳
- 500cc
- ★塩
- 小さじ1
- ★ウェイパーor本だし
- 小さじ2
- ★みりん
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★味噌
- 大さじ1
- 豆腐
- 一丁
- 豚ばら肉
- 300g
- 白菜
- 1/4~1/3個
- ネギや人参など好きな具材
- 適量
ピリ辛豆乳鍋♡W味噌仕立て
豆乳ベースのピリ辛味噌鍋♡コクがあるのにサラっと食べやすい♪お豆腐もプラスして大豆の栄養もたっぷり!
材料(1~2人分)
- 白菜
- 3枚
- 豚肩ロース薄切り肉
- 100g
- 豆腐(絹)
- 150g
- 豆乳
- 500cc
- 白ワイン(なければ酒)
- 100cc
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ3
- 味噌
- 小さじ2
- 豆板醤
- 小さじ1/4
- テンメンジャン
- 小さじ1/2
- 輪切り唐辛子
- 大さじ1/2
お手軽♪ひとり豆乳鍋?
夜食にもぴったり!ヘルシーで美味しいお豆腐料理です♪2008.6.3皆様のお陰で話題入りさせていただきました!
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 半丁
- 豆乳(牛乳でもOK)
- 150cc
- 万能ねぎ
- お好みの量
- 鷹のつめ
- お好みの量
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ2分の1位
- ごま油
- 小さじ半分
- 醤油
- 小さじ半分