ゴーヤとツナの超簡単炒め
さっとできて、栄養のある1皿です。
チキンの塩ヨーグルトマリネグリル。
たっぷりのヨーグルトに漬けたチキンは柔らかくてジューシー。漬けたヨーグルトごと焼くとコクのある仕上がりです。
にんじんと水切りヨーグルトのサラダ。
しっかり水切りしたヨーグルトがフレッシュチーズのようなにんじんサラダ。なめらかでクリーミィーだけど、ヨーグルトなのでグッとヘルシーです。
豚肉の南蛮漬け-青紫蘇風味-
ビールのおつまみに良し、御飯のおかずに良し。今日はサッパリ系がいいな~という時に
材料 4人前
- 豚肉スライス
- 400g
- 大葉紫蘇
- 16枚
- 玉葱
- 1/2ヶ
- 万能葱
- 適量
- 小麦粉
- 適量
- かつおだし
- 150cc
- 酢
- 90cc
- 味醂
- 60cc
- 淡口醤油
- 30cc
- 砂糖
- 6g
- たかの爪(輪切り)
- 少々
キムチが残ったら!!〜やみつきチーズキムチヂミ〜
材 料(2人前人分 )
- キムチ
- 50〜60g
- 小麦粉
- 1/2カップ
- 片栗粉
- 大1
- とろけるチーズ
- 大3
- 刻みのり
- ひとつかみ
- ※醤油
- 大1
- ※砂糖、酢、粉トウガラシ、白ごま
- 小1ずつ
- ごま油
- 大6
- 水
- 1/2カップ