子供も喜ぶ♬ウインナー入り納豆レタス炒飯
レタスたっぷりで食物繊維バッチリ!ウインナーの塩気がちょうど合ってお子様にもピッタリな味つけです♬
作らずにはいられない!インスタントラーメンで油そば レシピ・作り方
話題の油そばを簡単に楽しもう!
こってりおいし~い(*^_^*)
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超時短!鶏もも肉とベーコンの和風パスタ
流行りのひとつの鍋で作る時短パスタです。
カリフラワーのマリネ
多めに作っておくととても重宝します。
パセリたっぷりスペイン風オムレツ
ジャガイモを入れたスペイン風オムレツにパセリをたっぷり入れて春らしい仕上がりに。
ハムとレタスのスープ
ハムとレタスを切ったらコンソメを温めて加えるだけの簡単メニューです。
かぼちゃのニョッキジェノベーゼ
ビタミンA、C、Eが豊富なかぼちゃで作るニョッキです。かぼちゃを生地に混ぜ込むことで、ビタミン類をたくさんとることができます。野菜がとりにくい人にお勧めの一皿です。
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 200g(正味)※皮付き種無しの状態で250g
- 卵
- 1/2個
- パルメザンチーズ
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/6
- 薄力粉
- 60g
- バジルの葉
- 適宜
- (ジェノベーゼソース)
- 70g(作りやすい分量140g)
- ・バジルの葉
- 20g
- ・松の実
- 25g
- ・にんにく
- 大1片(6g)
- ・パルメザンチーズ
- 10g
- ・EVオリーブ油
- 100ml
- ・塩
- 小さじ1/2
- ・黒こしょう(あらびき)
- 少々
えびのガーリック炒め
えびは、低脂肪で良質のたんぱく質、抗酸化作用のあるアスタキサンチンを豊富に含んでいます。オリーブ油には血行を促進し、アンチエイジング効果のあるビタミンEが豊富に含まれています。
手羽元のスープ
鶏手羽元には、良質のたんぱく質、別名美肌ビタミンと呼ばれるナイアシン、コラーゲンが豊富に含まれています。にんじんには、粘膜を丈夫にしてシミ・シワを予防し、美肌をつくるビタミンAが豊富含まれています。
材料(4人分)
- 鶏肉(手羽元)
- 4本(200g)
- 新じゃがいも
- 2個(300g)
- 玉ねぎ
- 1個(150g)
- にんじん
- 1本(150g)
- キャベツ
- 4枚(200g)
- 水
- 5カップ
- コンソメの素(固形)
- 1個
- 塩
- 適量
- こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1
- ローリエ
- 1枚
- ドライパセリ
- 適宜