子供も喜ぶ♬ウインナー入り納豆レタス炒飯など | 今日のレシピ(2020年3月25日) まとめ

子供も喜ぶ♬ウインナー入り納豆レタス炒飯

レタスたっぷりで食物繊維バッチリ!ウインナーの塩気がちょうど合ってお子様にもピッタリな味つけです♬
子供も喜ぶ♬ウインナー入り納豆レタス炒飯

材料(2人分)

  • 冷やしご飯
  • お茶碗軽め2杯分
  • 2個
  • レタス
  • 小玉1玉
  • ウインナー
  • 6本(お好み本数)
  • ニンニク
  • 1片
  • 納豆
  • 2パック
  • サラダ油
  • 適量
  • 塩・胡椒
  • 適量

作らずにはいられない!インスタントラーメンで油そば レシピ・作り方

話題の油そばを簡単に楽しもう!
こってりおいし~い(*^_^*)
作らずにはいられない!インスタントラーメンで油そば レシピ・作り方

材料(1人分)

  • インスタントラーメン(みそかしょうゆ味)
  • 1袋
  • 150cc
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • ゴマ油
  • 小さじ1
  • 少々
  • お好みで野菜
  • 適量

超時短!鶏もも肉とベーコンの和風パスタ

流行りのひとつの鍋で作る時短パスタです。
超時短!鶏もも肉とベーコンの和風パスタ

材料(2人分)

  • 鶏もも肉80g
  • ベーコン2枚
  • 玉ネギ1/4個
  • シメジ1/2パック
  • キヌサヤ15g
  • しょうゆ小さじ2
  • だし汁400ml
  • スパゲティー140g
  • オリーブ油小さじ2

カリフラワーのマリネ

多めに作っておくととても重宝します。
カリフラワーのマリネ

材料(2人分)

  • カリフラワー150g
  • 酢50ml
  • 白ワイン50ml
  • ニンニク1片
  • 砂糖25g
  • 塩少々

パセリたっぷりスペイン風オムレツ

ジャガイモを入れたスペイン風オムレツにパセリをたっぷり入れて春らしい仕上がりに。
パセリたっぷりスペイン風オムレツ

材料(2人分)

  • 卵2個
  • パセリ2枝
  • 塩1.5g
  • コショウ少々
  • ジャガイモ(小)2個
  • 玉ネギ1/8個
  • ニンニク少々
  • オリーブ油大さじ1

ハムとレタスのスープ

ハムとレタスを切ったらコンソメを温めて加えるだけの簡単メニューです。
ハムとレタスのスープ

材料(2人分)

  • レタス100g
  • 玉ネギ30g
  • ハム30g
  • 固形スープの素1/2個
  • 水400ml
  • 塩1g
  • コショウ少々

かぼちゃのニョッキジェノベーゼ

ビタミンA、C、Eが豊富なかぼちゃで作るニョッキです。かぼちゃを生地に混ぜ込むことで、ビタミン類をたくさんとることができます。野菜がとりにくい人にお勧めの一皿です。
かぼちゃのニョッキジェノベーゼ

材料(2人分)

  • かぼちゃ
  • 200g(正味)※皮付き種無しの状態で250g
  • 1/2個
  • パルメザンチーズ
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/6
  • 薄力粉
  • 60g
  • バジルの葉
  • 適宜
  • (ジェノベーゼソース)
  • 70g(作りやすい分量140g)
  • ・バジルの葉
  • 20g
  • ・松の実
  • 25g
  • ・にんにく
  • 大1片(6g)
  • ・パルメザンチーズ
  • 10g
  • ・EVオリーブ油
  • 100ml
  • ・塩
  • 小さじ1/2
  • ・黒こしょう(あらびき)
  • 少々

えびのガーリック炒め

えびは、低脂肪で良質のたんぱく質、抗酸化作用のあるアスタキサンチンを豊富に含んでいます。オリーブ油には血行を促進し、アンチエイジング効果のあるビタミンEが豊富に含まれています。
えびのガーリック炒め

材料(2人分)

  • ブラックタイガー
  • 10尾(300g)
  • 白ワイン
  • 小さじ1
  • にんにく
  • 1片
  • オリーブ油
  • 大さじ2
  • イタリアンパセリ
  • 1枝
  • ハーブソルト
  • 適量

手羽元のスープ

鶏手羽元には、良質のたんぱく質、別名美肌ビタミンと呼ばれるナイアシン、コラーゲンが豊富に含まれています。にんじんには、粘膜を丈夫にしてシミ・シワを予防し、美肌をつくるビタミンAが豊富含まれています。
手羽元のスープ

材料(4人分)

  • 鶏肉(手羽元)
  • 4本(200g)
  • 新じゃがいも
  • 2個(300g)
  • 玉ねぎ
  • 1個(150g)
  • にんじん
  • 1本(150g)
  • キャベツ
  • 4枚(200g)
  • 5カップ
  • コンソメの素(固形)
  • 1個
  • 適量
  • こしょう
  • 少々
  • オリーブ油
  • 大さじ1
  • ローリエ
  • 1枚
  • ドライパセリ
  • 適宜

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