友チョコに♪お手軽チョコバー
マシュマロやナッツなどをチョコで固めただけの簡単スイーツ。溶かして混ぜるだけ！ワンボウルで作れます。バレンタインに♪
カレー鍋
ほどよい辛さ、和風だしが決め手
材料(4人分)
- 豚もも肉(薄切り)
- ３００ｇ
- 厚揚げ
- １枚
- にんじん
- １本
- 白菜
- 1/4株
- ねぎ
- 1/2本
- もやし
- １袋
- しめじ
- １袋
- しょうが(すりおろし)
- ２片分
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
- キッコーマン本つゆ
- １カップ
- 水
- ４カップ
- 片栗粉
- 大さじ４
- カレー粉
- 大さじ２
- ねぎ(緑の部分)
- １本分
- にんにく(つぶす)
- １片
- 赤唐辛子(種を取る)
- １本
長いもの梅ソースかけ
梅ソースと青じそで彩りよく
材料(2人分)
- 長いも
- １６０ｇ
- 青じそ
- ２枚
- いりごま(白)
- 小さじ1/3
- 練り梅
- １０ｇ
- だし汁
- 小さじ２
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ２
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
- 小さじ１
- 酒
- 小さじ１
カキのクリームシチュー
- 生カキ(生食用)1パック
- ジャガイモ1～2個
- 玉ネギ1/2～1個
- ニンジン1/4本
- マッシュルーム(生)3～4個
- グリンピース(冷凍)大さじ1.5
- 牛乳300ml
- バター10g
- 小麦粉大さじ1.5
- 塩小さじ1/2
- コショウ少々
乱切りレンコンのきんぴら
- レンコン5～6cm
- ピーマン1個
- 赤ピーマン1個
- 酒小さじ1.5
- 砂糖小さじ2
- しょうゆ小さじ1.5
- ゴマ油小さじ1.5
- 白ゴマ小さじ1/2
手羽のパリッと塩焼き
- 鶏手羽先4～6本
- 酒大さじ1
- 塩コショウ少々
- レモン1/4個
- サラダ油少々
もずくとジュンサイの酢の物
- もずく1～2パック
- ジュンサイ1/3瓶
- キュウリ1/2本
- 塩少々
- 作り置き甘酢大さじ2
- しょうゆ小さじ1
- ショウガ汁小さじ1
カツ丼
受験シーズン到来！カツ丼を食べて、げんかつぎ☆
材料(4人分)
- 豚ロースとんかつ用肉
- 4枚
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 溶き卵
- 1個分
- パン粉
- 適量
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 水
- カップ1
- しょうゆ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 玉ねぎ
- 100g
- 卵
- 3個
- みつば
- 1/4束
- ご飯･丼
- 4杯分
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
