母✿yoriちゃんの和風ロールキャベツ
母yoriちゃん直伝のレシピ。
和風味が最高に美味しい！野菜嫌いさんも食べるロールキャベツ。ご飯との相性がはなマルです♡
和風味が最高に美味しい！野菜嫌いさんも食べるロールキャベツ。ご飯との相性がはなマルです♡
材料(5人分)
- 豚ひき肉
- 280g
- キャベツ
- 10枚
- 玉ねぎ
- 3/4個分
- ◎卵
- 1個
- ◎酒
- 小さじ2弱
- ◎醤油
- 小さじ1/2
- ◎塩コショウ
- 少々
- ◎片栗粉
- 小さじ1
- ☆和風だし（ほんだし）
- 小さじ1
- ☆粉末こんぶだし
- 小さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1と1/2
- ☆水
- 500CC
- 片栗粉
- 小さじ2
- 水
- 大さじ1
＊コンソメスープのロールキャベツ
＊所要時間40分〜お好きな煮込み時間難しい工程は一切ナシです♪
材料(2人分)
- 合挽き
- 200g
- 玉ねぎ(みじん切り＆1分チン)
- 1個
- キャベツの葉(水で洗ってラップで2分チン←必ず柔らかくなるまで)
- 5.6枚
- 卵(なくてもok)
- 1個
- パン粉orパン(細かくちぎる)
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
- 水
- 適量
- 酒
- 大さじ1
- コンソメ
- 大さじ2〜3
- ＊彩りとして好きな具材
- ＊
- 例)ウインナー・ベーコン・ブロッコリー・人参・パセリ等
- 少量
簡単！とろとろの絶品ロールキャベツ
圧力鍋がある人はぜひぜひ一度試して見てください！！これで料理上手と思われます！キャベツがトロトロで本格的なロールキャベツに変身！！圧力鍋がない人も大丈夫ですよ！（私も3年前は無かったのでその時のレシピを書いてます）
材料
- キャベツ
- 約1玉(葉８枚～１０枚程度でよい）
- 豚挽き肉
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- 1玉
- 卵
- 1個
- パン粉
- １／２カップ
- 塩こしょう
- 少々
- S＆Bナツメグ
- 少々
- バター又はマーガリン（焼きつけ用）
- 大さじ１
- トマトジュース（有塩）
- カップ１（200ml）
- 水
- 圧力鍋の場合カップ１、無い場合カップ２
- 固形スープのもと
- １個
- ウスターソース
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ２
- ケチャップ
- 大さじ１
- オイスターソース
- 小さじ１
- 蜂蜜
- 小さじ２
話題入り！！簡単 ロールキャベツ♪
２０１２年９月１日話題入り！！！キャベツと挽肉、玉ねぎがあれば出来ます！
簡単、おいしいみんな大好きロールキャベツ♪
簡単、おいしいみんな大好きロールキャベツ♪
材料
- キャベツ
- ６枚
- 挽肉
- ３００ｇ
- 玉ねぎ
- １個
- しめじ
- １パック
- ブロッコリー
- １房
- コンソメ
- 固形３～４個
- 塩、胡椒
- お好みの加減で
- 荒引き黒コショウ
- 少々
- 水
- キャベツと同じ高さ位
＊トマトで煮込んだロールキャベツ＊
ロールキャベツを濃厚なトマトのスープで煮込みました♪♪
2013.6.9祝♡話題入り♡作ってくれて大感謝！
2013.6.9祝♡話題入り♡作ってくれて大感謝！
材料
- キャベツ
- 10枚
- 合い挽き肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 1個
- パン粉
- 1/2カップ
- 塩こしょう
- 少々
- ☆カットトマト缶
- 400g
- ☆水
- 2カップ
- ☆顆粒コンソメ
- 大さじ1と1/2
- ☆トマトケチャップ
- 大さじ4
- ☆塩こしょう
- 少々
- ドライパセリ
- 少々
