料理/食材の質問
小松菜で野菜ジュースを作りたいと思います。小松生は生のまま使うのですか?
後、小松菜にあう果物も教えて下さい。
ベストアンサー
生で使えますがツンとくる香りと繊維があるので、果物6か7に残り小松菜の割合が飲みやすいかと思います
バナナはどんな野菜も中和する万能フルーツだと思います
あとは柑橘類やりんご、今の時期ならブドウやいちじく梨に柿、何でも合うと思います
グリーンスムージーとか言って流行っていますよね
ベストアンサー以外の回答
生で使います。りんご、グレープフルーツ、キウイがおすすめです。
以前Softbankのレシピメールで見たのは
小松菜を生で
リンゴと合わせてました。