湯葉を使ったアレンジ料理って何かありますか?

料理/食材の質問

湯葉を使ったアレンジ料理って何かありますか?

ベストアンサー

うど

湯葉

作り方
うどを短冊に切る

うどをさっと茹でる

湯葉で茹でたうどを巻いて完成

わさび醤油をつけて食べる

ベストアンサー以外の回答

椎茸、筍、鶏肉の粗みじん切りを、甘辛く炒めて
湯葉で巻いて油で揚げたり

玉ねぎ、ベーコン、マッシュルーム、豆腐と一緒に、グラタンにするといいですよ。

平湯葉で野菜を包んで揚げる
そのまま食べても、ソレを器に入れて、出汁をはってもあんかけにしてもおいしいです

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