いわしのカレー風味マリネなど | 今日のレシピ(2015年8月28日) まとめ

いわしのカレー風味マリネ

フレッシュ野菜をたっぷり添えて
いわしのカレー風味マリネ

材料(2人分)

  • いわし
  • 4尾
  • プチトマト
  • 6個
  • ピーマン
  • 1個
  • 玉ねぎ
  • 1/4個
  • 小麦粉
  • 適量
  • サラダ油
  • 大さじ3
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • マンズワイン(白)
  • 大さじ1
  • カレー粉
  • 小さじ1/2
  • レモン(絞り汁)
  • 大さじ2
  • 砂糖
  • 小さじ1/2
  • 少々
  • こしょう
  • 少々

モロヘイヤのスープ

ベーコンやにんにくで風味豊かに
モロヘイヤのスープ

材料(2人分)

  • モロヘイヤ
  • 1/2袋
  • ベーコン(薄切り)
  • 1枚
  • にんにく(薄切り)
  • 1/2枚
  • ごま油
  • 大さじ1/2
  • キッコーマン鶏ガラスープ
  • 大さじ2/3
  • 2カップ
  • 大さじ1/2
  • キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ
  • 大さじ1
  • 少々
  • こしょう
  • 少々

簡単!!肉野菜炒め

一気に炒めて完成!「Cook Do®香味ペースト」で野菜がモリモリ食べられます◎

イカスミパエリア

イカスミパエリア
  • お米1合
  • イカ1パイ
  • アサリ(むき身)1/2カップ
  • 玉ネギ1/4個
  • ニンニク(薄切り)1/2片分
  • ピーマン1個
  • 赤ピーマン1個
  • シメジ1/3パック
  • マッシュルーム(水煮)1/2袋
  • トマト(小)1個
  • グリーンオリーブ6~8個
  • イカスミパスタソース(缶)120~140g
  • 白ワイン大さじ3
  • 固形スープの素1.5個
  • 水130~160ml
  • 塩コショウ少々
  • 赤唐辛子(刻み)適量
  • オリーブ油大さじ2
  • レモン1/2個
  • タバスコ適量

アスパラとチーズの春巻き

アスパラとチーズの春巻き
  • グリーンアスパラ2本
  • プロセスチーズ20~40g
  • 塩コショウ少々
  • 春巻きの皮2枚
  • 小麦粉大さじ1
  • 水適量
  • 揚げ油適量
  • スイートチリソース適量

キュウリの簡単ピクルス

キュウリの簡単ピクルス
  • キュウリ1.5本
  • ミントの葉適量
  • 砂糖小さじ2
  • ハチミツ小さじ4
  • リンゴ酢大さじ3
  • クローブ2粒
  • コリアンダー(粉)少々
  • 粒コショウ小さじ2/3
  • 赤唐辛子(刻み)2/3本分
  • 顆粒スープの素小さじ2/3
  • 水80~100ml

切干し大根と野菜のスープ

切干し大根と野菜のスープ
  • 切干し大根7~8g
  • ニンジン1/8本
  • 玉ネギ1/4個
  • ネギ(刻み)大さじ1.5
  • だし汁400ml
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • 塩小さじ1/2
  • 薄口しょうゆ大さじ1/2

サイコロ豚ステーキのガーリック炒飯

サイコロ状に切ったやわらか~い豚ロース肉が、炒飯にごろごろっと。にんにくの風味が口いっぱに広がります~
サイコロ豚ステーキのガーリック炒飯

材料(4人分)

  • にんにく(みじん切り)
  • 2かけ分
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 適量
  • 豚ロース肉 とんかつ用
  • 3枚
  • 温かいご飯
  • 2.5合分
  • 塩コショウ
  • 適量
  • 大さじ1弱
  • 鶏がらスープの素
  • 小さじ1

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