ピリ辛 れんこんのバター醤油炒め。など | 今日のレシピ(2014年12月10日) まとめ

ピリ辛 れんこんのバター醤油炒め。

2011/11/9話題入りしました。皆さんに感謝。バター醤油味がクセになります。
ピリ辛 れんこんのバター醤油炒め。

材料(3~4人分)

  • れんこん
  • 400g
  • ●みりん
  • 大さじ1
  • ●醤油
  • 大さじ2~
  • ●コチュジャン
  • 小さじ1
  • ●バター
  • ひとかけら
  • 大さじ2
  • サラダ油
  • 大さじ1/2

白菜と豚バラ肉の味噌炒め

甘辛い味つけが、旬の白菜の甘さを引き立てます☆
白菜と豚バラ肉の味噌炒め白菜と豚バラ肉の味噌炒め

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉
  • 150g
  • 白菜の葉・1/4個
  • 500g
  • みそ
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖
  • 大さじ1
  • 「ほんだし」
  • 小さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1

ぶりとごぼうの煮物 カレー風味

ほのかなカレーの香りがおいしさのひみつ
ぶりとごぼうの煮物 カレー風味

材料(2人分)

  • ぶり(切り身)
  • 2切れ
  • ごぼう
  • 1/2本
  • サラダ油
  • 大さじ1/2
  • カレー粉
  • 小さじ1/2
  • ブロッコリー
  • 少々
  • 1カップ
  • 大さじ1
  • 砂糖
  • 大さじ1/2
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1

大根ステーキ

しょうゆとみりんの味つけで大根の甘さを引き出して
大根ステーキ

材料(2人分)

  • 大根
  • 4cm
  • かつお節
  • 2g
  • ごま油
  • 大さじ1/2
  • 小松菜(ゆでたもの)
  • 適宜
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1と1/2
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 大さじ1
  • 大さじ1/2
  • 砂糖
  • 大さじ1

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