✿豚肉のソテーマスタードソース✿など | 今日のレシピ(2014年11月18日) まとめ

✿豚肉のソテーマスタードソース✿

豚肉をソテーして
簡単粒マスタードをかければ完成(๑≧౪≦)✿
ソース分量は1:1:1:1♬
✿豚肉のソテーマスタードソース✿

材料(2人分)

  • 豚ロース肉
  • 200g(2枚)
  • ●酒
  • 大さじ1
  • ★醤油
  • 大さじ1
  • ★みりん
  • 大さじ1
  • ★粒マスタード
  • 大さじ1
  • 少々
  • ブラックペッパー
  • 少々
  • サラダ油
  • 大さじ1

えびとブロッコリーの炒め煮

赤いむきえびと緑のブロッコリーの彩りも鮮やか
えびとブロッコリーの炒め煮

材料(2人分)

  • むきえび
  • 120g
  • ブロッコリー(小)
  • 1株
  • サラダ油
  • 大さじ1/2
  • しょうが(みじん切り)
  • 1片分
  • 片栗粉
  • 小さじ1
  • ごま油
  • 少々
  • 大さじ1/2
  • 少々
  • 片栗粉
  • 小さじ1
  • 3/4カップ
  • 大さじ1と1/2
  • キッコーマンうすくちしょうゆ
  • 大さじ1/2
  • 少々
  • こしょう
  • 少々

鶏肉の中華風サラダ

コクのあるドレッシングを絡めて
鶏肉の中華風サラダ

材料(2人分)

  • 鶏ささ身(刺し身用)
  • 2本
  • ねぎ
  • 1/2本
  • セロリ
  • 1本
  • にんじん
  • 20g
  • 貝割れ菜
  • 1/4パック
  • にんにく(薄切り)
  • 1片分
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • 練りごま
  • 大さじ1
  • キッコーマン柚子の香り
  • 大さじ2
  • キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
  • 小さじ1
  • ラー油
  • 少々
  • 少々
  • 大さじ1
  • しょうが(薄切り)
  • 1枚
ケチャップとウスターソースがあればOK!

材料(2人分)

  • 鶏もも肉(大)
  • 1枚
  • 塩コショウ
  • 少々
  • 小さじ2
  • ケチャップ
  • 大さじ2
  • ウスターソース
  • 大さじ1
  • 玉ネギ
  • 1/2個
  • 豆苗
  • 1/2パック
  • シメジ
  • 1/4パック
  • 塩コショウ
  • 少々
  • ドライパセリ
  • 小さじ1
  • サラダ油
  • 小さじ2~3
あと一品欲しい時にすぐできるのが嬉しい!

材料(2人分)

  • キャベツ
  • 1/8個
  • キュウリ
  • 1/4本
  • ニンジン
  • 1/8本
  • ユカリ
  • 小さじ1
  • 梅干し
  • 1個
  • かつお節
  • 2g
スープなら手軽にたくさん食べられますね!

材料(2人分)

  • ブロッコリー
  • 1/4株
  • 少々
  • ジャガイモ(小)
  • 1個
  • 白ネギ
  • 1/4本
  • 顆粒スープの素
  • 小さじ1
  • 150ml
  • 牛乳
  • 150ml
  • 生クリーム
  • 大さじ2
  • バター
  • 5g
  • 少々
  • クラッカー
  • 2枚
  • 粉パプリカ
  • 適量
型がなくても作れるショートブレッド! 小腹がすいた時にもぜひ!

材料(2人分)

  • バター
  • 50g
  • グラニュー糖
  • 30g
  • 薄力粉
  • 60g
  • コーンスターチ
  • 25g
  • シナモンパウダー
  • 小さじ1/4~1/2
  • 強力粉
  • 少々

ブリの照り焼き

旬のぶりで照り焼きに♪味付けは「Cook Do」香味ペースト☆
ブリの照り焼きブリの照り焼き

材料(2人分)

  • ぶり(切り身)
  • 2切れ
  • 薄力粉
  • 適量
  • 長ねぎ
  • 1/2本
  • カップ1/2
  • 「Cook Do 香味ペースト」<醤油>
  • 1/2周(4g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1

関連記事

return top