オクラと鶏肉の煮物
しょうゆと本みりん１：１の味つけは、ご飯のおかずにもぴったり
切り干し大根の卵焼き
切り干し大根の歯触りがポイント
クレソンのカルボナーラ
- スパゲティー160g
- ベーコン40g
- クレソン12本
- オリーブ油適量
- 卵2個
- パルメザンチーズ30g
- 塩適量
- 粗びき黒コショウ適量
夏野菜のラタトゥイユ
- トマト2個
- ナス2本
- ズッキーニ1/2本
- 玉ネギ1/4個
- パプリカ1/2個
- ニンニク1/2片
- 白ワイン(または酒)大さじ2
- ローリエ1～2枚
- 塩適量
- 粗びき黒コショウ適量
- オリーブ油適量
タコとベビーリーフのサラダ
- ゆでタコ足150g
- 紫玉ネギ1/4個
- ベビーリーフ適量
- 白ワインビネガー小さじ2
- 塩適量
- 粗びき黒コショウ適量
- オリーブ油小さじ1
グレープフルーツのメープルマリネと水切りヨーグルト
- グレープフルーツ1/2個
- メープルシロップ小さじ1
- プレーンヨーグルト(水切りしたもの)100g
簡単！厚揚げの明太マヨチーズ焼き
(2012.3.30✿話題入り)トースターで簡単にあと一品！
ソーセージのかき玉絶品汁
ボリューム満点☆ソーセージがはいった洋風絶品汁です！
材料(4人分)
- ウインナーソーセージ
- 8本
- キャベツ
- 3枚(150g)
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- しめじ
- 1/2パック(50g)
- 水
- 3カップ
- 「ほんだし」
- 小さじ2
- みそ
- 大さじ2・1/2
- 溶き卵
- 1個分
