レンジで簡単！ふわふわシュウマイ
レポ90件大感謝デス！レンジで簡単にふわふわシュウマイ♫包む手間も蒸す手間もありません。下の子が美味し過ぎる〜と食べます
材料(18個分)
- 豚ミンチ(鶏ミンチでも)
- 1パック(158gでした)
- 絹こし豆腐小
- 1パック(150gでした)
- ごま油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 適量
- ショウガチューブ
- 3〜5センチ位
- 片栗粉
- 大さじ1
- 椎茸
- 5個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- シュウマイ皮
- 20枚位
- 白菜(レタス、キャベツでも)
- 適量
カレーソースがけサーモンソテー
- サーモン2切れ
- 塩コショウ少々
- 小麦粉大さじ1/2
- キャベツ1/8個
- ブロッコリー1/4株
- バター10g
- 小麦粉大さじ1
- カレー粉小さじ1
- 塩コショウ少々
- 牛乳150ml
- 白ワイン大さじ1.5
- レモン汁小さじ2
- 塩コショウ少々
- オリーブ油大さじ1
- レモン(輪切り)2枚分
- タイム(生)適量
サキイカ入り切干し大根のハリハリ
- 切干し大根15g
- キュウリ1/2本
- ショウガ(せん切り)1/3片分
- 赤唐辛子(刻み)1/2本分
- 作り置き甘酢大さじ1.5
- しょうゆ小さじ1
- だし汁大さじ1.5
- サキイカ適量
ワカメとニンジンのお吸い物
- 塩ワカメ20～25g
- ニンジン1/6本
- 麩4個
- ミツバ(刻み)大さじ1.5
- だし汁400ml
- 酒大さじ1.5
- みりん大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- 塩少々
甘夏ゼリー
- 甘夏1個
- 粉ゼラチン3g
- 水大さじ2
- 粉寒天1g
- 水60ml
- 砂糖大さじ1/2
- 甘夏(果汁+100%オレンジジュース)230ml
- ホワイトキュラソー小さじ1
- レモン汁小さじ1/2
- ミントの葉適量
カリカリじゃこと梅の混ぜご飯
じゃこと梅のカリカリした歯ごたえがユニーク
あじとトマトの刺身サラダ
新鮮なあじをサラダ仕立てでさわやかに
キャベツとじゃこの炒飯
今日は「虫歯予防デー」。カルシウムを意識して、丈夫な歯に！！
- ちりめんじゃこ
- 40g
- キャベツ
- 3枚(200g)
- ねぎ
- 1/2本(50g)
- しょうがのみじん切り
- 1かけ分
- 溶き卵
- 2個分
- ご飯
- 400g
- 「味の素KK干し貝柱スープ」
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ2
