菜の花と帆立のしょうゆバター
風味のよいしょうゆバターを絡めてコクを出す
三つ葉と炒り卵ののり巻き
レンジで手早くできる一品
豚ニラ炒め
- 豚肉(薄切り)200g
- 酒大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- 片栗粉小さじ2
- ニラ1/2束
- キャベツ1/8個
- 玉ネギ1/4個
- オイスターソース小さじ2
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- みりん大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
- ショウガ汁小さじ1
- サラダ油大さじ1/2
切干し大根とミツバ入り卵焼き
- 卵3～4個
- 切干し大根15g
- 酒小さじ1.5
- 薄口しょうゆ小さじ1
- ミツバ(刻み)大さじ1.5
- 塩コショウ少々
- サラダ油適量
- しょうゆ適量
チンゲンサイとジャコのお浸し
- チンゲンサイ1株
- 塩少々
- チリメンジャコ大さじ1
- だし汁大さじ1
- しょうゆ小さじ2/3～1
- ゴマ油小さじ1/2
つぶつぶコーンスープ
- 水煮コーン(缶)60～70g
- 豆腐1/4丁
- 固形チキンスープの素1個
- 片栗粉小さじ1
- 水350ml
- 酒大さじ1
- 塩適量
- しょうゆ少々
- ネギ(刻み)大さじ1.5
- ショウガ汁1/4片分
大根と手羽の煮物
じっくり煮込んだ鶏手羽は、ご飯のすすむ甘辛味♪
やみつき☆ガーリック大根
大根のコリコリ食感にガーリックの効いた甘酢でひと口食べればあなたもきっとやみつき♡
