忙しい人のフライドチキン
時間のないときにさっと作れるタイプのフライドチキンです☆お好みのソースをかけて食べてくださいね(^O^)
材料
- 鶏肉(胸肉)
- 2枚
- ☆小麦粉
- 1/2カップ
- ☆粗塩
- 小匙2~大匙1弱
- ☆チリペッパー
- 小匙2
- ☆黒こしょう、白こしょう
- 各小匙2
- ★玉子
- 1個
- ★牛乳
- 1/4カップ
- ★にんにくすりおろし(ガーリックパウダー)
- 1かけ(小匙2)
スパイス香るフライドチキン
いつものフライドチキンがオールスパイスで大変身!専門店の味わいに。
材料(2人分)
- 鶏もも肉(唐揚げ用)
- 250g
- S&Bおろしにんにく
- 小さじ1/4
- S&Bおろししょうが
- 小さじ1/3
- 塩
- 小さじ1/4
- 醤油
- 小さじ1
- S&Bオールスパイス(パウダー)
- 小さじ1
- S&Bパセリ
- 小さじ1
- 薄力粉
- 大さじ1
- サラダ油
- 適量
なんちゃってKFC(フライドチキン)
ケンタッキー・フライドチキンのなんちゃってレシピです。秘密のスパイス11種を知ら
なくても本物に近い味に仕上がりました。
なくても本物に近い味に仕上がりました。
材料(必要な人数分)
- 鶏胸肉
- 人数分
- 手羽
- 人数分
- 鶏もも肉
- 人数分
- 牛乳
- 2カップ
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 2カップ
- 黒こしょう
- 小さじ2杯
- オールスパイス
- 小さじ1.5杯
- 塩
- 大さじ1.5~2杯
簡単ザクザク!フライドチキン〈唐揚げ〉
米粉で作る、ザクザク!な食感が楽しいクリスピータイプのフライドチキンです。外はザクザク軽い口当たりで中はプリッと柔らか♫
材料(鶏もも肉3枚分)
- 鶏もも肉
- 3枚
- 料理酒
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- すりおろしにんにく(チューブOK)
- 小さじ1
- すりおろししょうが(チューブOK)
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 適量
- 米粉(上新粉)
- 200g
- 卵(M)
- 2個
- 粗挽き黒こしょう
- お好みの量
- 揚げ油
- 適量
簡単絶品!KFC風フライドチキン
フライドチキンで人気1位&カテゴリ入り感謝♪漬け込みなし!あっという間に作れるKFCもどきの絶品フライドチキンです。
材料(4人分)
- 鶏肉
- 1kg
- ①牛乳
- 300cc
- ②卵
- 1個
- ③小麦粉
- 1カップ
- ④塩
- 大さじ1.5
- ⑤黒胡椒
- 小さじ1
- ⑥オールスパイス
- 小さじ1
- ⑦ガーリックパウダー
- 小さじ0.5
★☆手羽元 de フライドチキン☆★
やっぱり骨付きのお肉はジューシーですね♪
そして皮はパリパリ~!
塩味ベースでいくつでも食べられそうです☆
そして皮はパリパリ~!
塩味ベースでいくつでも食べられそうです☆
材料(手羽元8本分)
- 手羽元
- 8本
- 片栗粉
- 大さじ5
- 揚げ油
- 適量
- 酒
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/4
- こしょう
- 小さじ1/8
- おろしにんにく(チューブ)
- 1cm分
- 生姜のしぼり汁(またはおろし生姜)
- 小さじ1/2