かきの豚バラ巻きソテー
生しょうゆの香ばしさとねぎの甘みが絶妙！
材料(2人分)
- かき(むき身)
- １０個
- ねぎ
- １本
- レモン
- 1/4個
- 片栗粉
- 適量
- 豚バラ肉(薄切り)
- ２００ｇ
- サラダ油
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ２
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
- 大さじ２
- 青じそ
- ２枚
- 黒こしょう
- 少々
- 大根(すりおろし)
- 大さじ４
鶏肉のはちみつハーブ焼き
ハーブの効果で冷めてもおいしい
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- １枚
- 黒こしょう
- 少々
- ピュア・オリーブオイル
- 適量
- はちみつ
- 適量
- ローズマリー(乾燥・好みで)
- 小さじ1/2
- バジル(乾燥・好みで)
- 小さじ1/2
- コリアンダー(乾燥・好みで)
- 小さじ1/2
- ローズマリー(フレッシュ)
- 適宜
- キッコーマンうすくちしょうゆ
- 大さじ１
- マンズワイン(白)
- 大さじ１
きんめ鯛の煮つけ
脂ののったきんめ鯛のおいしさを味わって
材料(2人分)
- きんめ鯛(切り身)
- ２切れ
- えのきだけ
- 小1/2パック
- 貝割れ菜
- １パック
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ２と1/2
- マンジョウ芳醇本みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ３
- 砂糖
- 大さじ１
- 水
- １カップ
たらと春菊の小鍋仕立て
香りのいいぽんずをかけて、あっさりと
材料(2人分)
- たら(甘塩・切り身)
- ２切れ
- 豆腐
- １丁
- 春菊(小)
- 1/2わ
- えのきだけ
- 1/2パック
- 昆布(１０ｃｍ角)
- １枚
- 青ねぎ(小口切り)
- 少々
- キッコーマン柚子の香り
- 適量
豆腐ステーキ にんにくじょうゆ
にんにくとしょうゆの香りに誘われます
材料(2人分)
- 木綿豆腐
- １丁
- サラダ油
- 大さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1
- にんにく(みじん切り)
- １片分
- 貝割れ菜
- 少々
- マンジョウ芳醇本みりん
- 大さじ１
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１と1/2
ほうれん草のカッテージチーズ和え
濃厚な味わいが魅力の和え物
材料(2人分)
- ほうれん草
- 1/2わ
- 塩
- 少々
- キッコーマン本つゆ
- 大さじ1/2
- 白ごま
- 大さじ１
- カッテージチーズ
- １００ｇ
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- 塩
- 少々
豚肉の梅ねぎ巻き焼き
梅干し風味で豚肉をさっぱりいただく
生湯葉チーズ和え
湯葉とチーズにとろりとあんの味が絶妙なバランス
材料(2人分)
- 生湯葉
- ８０ｇ
- チーズ(マスカルポーネチーズ)
- 大さじ３
- わさび(すりおろし)
- 少々
- だし汁
- 1/3カップ
- 酒
- 小さじ１
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ１
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
- 片栗粉
- 小さじ１
チーズ入りミニ春巻き
トマトソースで味わい深く
材料(2人分)
- 春巻きの皮(小)
- ６枚
- 青じそ
- ６枚
- チーズ(カマンベール)
- １００ｇ
- 小麦粉
- 大さじ1/2
- 牛乳
- 大さじ1/2
- デルモンテ・基本の完熟トマトソース
- 大さじ１
- ヨーグルト
- 大さじ1
- サラダ油
- 適量
かぶとブロッコリーのたらこドレッシング
たらこドレッシングのほどよい塩気がポイント
材料(4人分)
- かぶ
- ４個
- ブロッコリー
- 1/2株
- たらこ
- 1/2腹
- ワインビネガー(白)
- 大さじ１と1/2
- エクストラバージン・オリーブオイル
- 大さじ３
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
- 塩
- 少々
