なすご飯
さわやかな青じそとみょうがの風味が食欲をそそる
材料(2人分)
- ご飯(温かいもの)
- 300g
- なす
- 1個
- ちりめんじゃこ
- 大さじ3強
- みょうが
- 1個
- 青じそ
- 2~3枚
- いりごま(白)
- 大さじ1
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- 塩
- 少々
だししみ鮭大根
材料(4人分)
- 甘塩ざけ・2切れ
- 200g
- 大根
- 400g
- れんこん
- 100g
- しょうがの薄切り・皮つきのまま3mm厚さ
- 2枚
- 絹さや
- 4枚
- 水
- カップ5
- 「ほんだし」
- 小さじ2
- 酒
- 大さじ2
- うす口しょうゆ
- 小さじ2
白身魚のゆず昆布レンジ蒸し
ゆずと昆布の風味で上品なお味。レンジで5分の減塩&ヘルシーメニューです。
アジの梅風味焼き
程よい酸味がなんともいえない梅干しは味にアクセントを与えてくれる、ダイエットの強い味方。アジと野菜をホイルで包んで、ほんの少しのオリーブ油でコクをプラス。
☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
2013’6’7 1000れぽ達成!!
皆様に感謝デス♪ありがとうございました☆★
皆様に感謝デス♪ありがとうございました☆★
材料
- 豚肉(薄切り)
- 200g
- 塩こしょう
- 適量
- 薄力粉
- 適量
- キムチ
- 100g
- にんにく(みじん切り)
- 一片
- しょうが(みじん切り)
- 一片
- めんつゆ(2倍濃縮)
- 適量(大さじ1/2~)
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
- 小ネギ(お好みで)
- 適量
グリーンアスパラガスの青のり和え
青のりやしょうがを加えて風味よく
材料(2人分)
- グリーンアスパラガス
- 1束
- ねぎ
- 5cm
- しょうが(小)
- 1片
- 青のり
- 大さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- 水
- 1カップ
- 砂糖
- 小さじ1/4
- キッコーマンうすくちしょうゆ
- 小さじ1/2
- 酒
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 水
- 1/4カップ
鶏つくねと根菜のだし煮
材料(4人分)
- 鶏ひき肉
- 200g
- しょうゆ
- 小さじ1
- 小麦粉
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
- しょうが
- 1かけ
- ねぎ
- 8cm
- れんこん
- 1節
- にんじん
- 1本
- 春菊
- 80g
- 水
- カップ3
- 「ほんだし」
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ1
- うす口しょうゆ
- 大さじ1・1/3
納豆の卵巻き
納豆は苦手、という人は多いけど、これは実はすごい栄養食品なのだ。偏りがちな食生活になるダイエットにはぜひオススメしたい。朝ごはんにもいいかも?