冷凍の牡蠣を大量に戴きました。
あまり牡蠣を使った事がなく、今の所、バター炒めとシチューにしか使えてませんｆ＾＾；
何か良いレシピを教えて下さい！

カキフライ

水炊きなどにもカキ入れて、ポン酢で食べたりします。

カキ雑炊

カキの土手鍋

個人的に、これからの季節で大好きですf^_^;

炊き込みご飯とかどーでしょう。
きのこ入れて醤油とみりんとだしの素入れて後はスイッチオン！

乾煎りにしても美味しいですよ。さらに乾煎りしたものをオリーブオイルに付け込んでも美味しい。