ミニチーズハンバーグなど | 今日のレシピ(2014年5月17日) まとめ

ミニチーズハンバーグ

お弁当にぴったりなハンバーグ☆春の運動会のお弁当はこれで決まり!
ミニチーズハンバーグ

材料(2人分)

  • 合いびき肉
  • 100g
  • 玉ねぎのみじん切り
  • 大さじ2
  • 溶き卵
  • 大さじ1
  • 乾燥パン粉
  • 大さじ3
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 小さじ1
  • スライスチーズ
  • 1枚
  • トマトケチャップ
  • 適量
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 小さじ2

絶品!豆腐とアボカドのステーキ

ガーリックを効かせて香ばしく!
絶品!豆腐とアボカドのステーキ

材料(2人分)

  • 木綿豆腐
  • 1丁
  • 薄力粉
  • 適量
  • アボカド
  • 1/2個
  • にんにく
  • 1片
  • サラダ油
  • 大さじ1と1/2
  • キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
  • 大さじ1
  • 青ねぎ
  • 適量

もやし入りカレーマーボ

カレー風味のたれをたっぷりと絡めて
もやし入りカレーマーボ

材料(2人分)

  • 豚ひき肉
  • 100g
  • もやし
  • 1袋
  • にんにく(みじん切り)
  • 1/2片分
  • ねぎ(小口切り)
  • 5cm分
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • 片栗粉
  • 大さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • カレー粉
  • 小さじ1
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • 1/3カップ

手巻き寿司

みんなでワイワイ食べられる手巻き寿司! お好みの具材を楽しんで♪
手巻き寿司
  • お米
  • 1.5~2合
  • 昆布(10cm角)
  • 1枚
  • 米酢
  • 60ml
  • 砂糖
  • 大さじ2
  • 小さじ1
  • 焼きのり(手巻き用)
  • 8~10枚
  • 刺身(盛り合わせ:手巻き用)
  • 2~3人分
  • キュウリ
  • 1/2本
  • 大葉
  • 4~6枚
  • サクラ貝われ菜(または貝われ菜)
  • 1/4パック
  • 梅干し
  • 1~2個
  • かつお節
  • 2~3g
  • 小さじ1
  • しょうゆ
  • 少々
  • お漬け物(市販品)
  • 適量
  • 練りワサビ
  • 適量
  • マヨネーズ
  • 適量
  • 白ゴマ
  • 適量
  • しょうゆ
  • 適量

しらたきのきんぴら

しらたきを入れてボリュームUP。ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ。
しらたきのきんぴら
  • しらたき(糸コンニャク:小)
  • 1/2袋
  • ニンジン
  • 1/8本
  • ゴボウ
  • 1/4本
  • レンコン
  • 2cm
  • 赤ピーマン
  • 1個
  • ピーマン
  • 1個
  • 砂糖
  • 大さじ1.5
  • しょうゆ
  • 大さじ1
  • 赤唐辛子(刻み)
  • 1本分
  • 白ゴマ
  • 小さじ1/2
  • ゴマ油
  • 小さじ2

シンプル茶碗蒸し

卵液を一度網でこすとなめらかな舌触りの茶碗蒸しに!
シンプル茶碗蒸し
  • 2個
  • だし汁
  • 300ml
  • 大さじ1.5
  • 薄口しょうゆ
  • 小さじ1/4
  • 小さじ1/2
  • ちくわ(小)
  • 1本
  • シイタケ(生)
  • 1個
  • ミツバ(刻み)
  • 大さじ1.5

イチゴジャムヨーグルト

イチゴジャムにキルシュを加えて、ほんのり大人なデザートに。
イチゴジャムヨーグルト
  • プレーンヨーグルト
  • 100~150ml
  • イチゴジャム
  • 大さじ2~3
  • キルシュ
  • 小さじ2
  • ミントの葉(あれば)
  • 適量

HMで☆胡桃入り☆バナナパウンドケーキ♪

バナナの甘さにメープルシロップの香りとクルミの香ばしさが堪らない❤ふんわりしっとりしたパウンドケーキに仕上がりましたぁ♪
HMで☆胡桃入り☆バナナパウンドケーキ♪

材料(パウンドケーキ型(250×87×H60㎜))

  • 無塩バター
  • 80g(60g)
  • 砂糖
  • 60g(50g)
  • 1個
  • バナナ
  • 150g
  • ホットケーキミックス
  • 200g(150g)
  • 牛乳
  • 80cc(50cc)
  • クルミ
  • 45g
  • メープルシロップ
  • 大さじ3

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