パルミジャーノとろけるシーフードスティックピザ
春巻きの皮で簡単にできる、外はサクサク、中はしっとりのスティックピザ。片手で持てて食べやすいので、パーティーにもおすすめです♪
パルミジャーノたっぷり茄子のインボルティーニ
パルミジャーノたっぷりのマッシュポテトをハムと茄子で巻いてトマトをのせてオーブンで焼き上げました。パルミジャーノのコクと旨味を生かし減塩に仕上げています。
材料2人分(5個分)
- 茄子(大)
- 1/2(96g)
- ハム
- 5枚
- ジャガイモ
- 1個(150g)
- パルミジャーノ
- 20g
- 牛乳
- 大さじ2
- バター
- 10g
- 白コショウ
- 少々
- カットトマト
- 150g
- プチトマト
- 100g
- バジリコ
- 2枚
- オリーブオイル
- 大さじ1
- パルミジャーノ
- 大さじ1+小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- バジリコ
- 少々
- 粒状岩塩
- 少々
材料2つだけ。ラズベリースムージー
ラズベリースムージーをつくりました。ビーポーレン、グラノーラ、冷凍ラズベリー、フレッシュミントを乗せてスムージーボウルに。 すぐにつくれるかんたんスムージー
しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪
オクラとプチトマト・パプリカの冷製パスタ
オクラのネバリが爽やかなプチトマトソースにトロミをつけ麺とよくからみます。
材料 4人前
- にんにく
- 3片
- 白ワインビネガー(無ければ米酢でも可)
- 50cc
- 玉ねぎ
- 1/2ヶ
- 白ワイン
- 50cc
- プチトマト
- 20ヶ
- トマトソース(市販の物)
- 160cc
- オクラ
- 8本
- 塩
- 適量
- 黄パプリカ
- 1/3ヶ
- こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 40cc
- ハチミツ
- 10cc
- スパゲッティー(細目の物)
- 300g
- E.X.オリーブ油
- 15cc