パルミジャーノとろけるシーフードスティックピザ
春巻きの皮で簡単にできる、外はサクサク、中はしっとりのスティックピザ。片手で持てて食べやすいので、パーティーにもおすすめです♪
パルミジャーノたっぷり茄子のインボルティーニ
パルミジャーノたっぷりのマッシュポテトをハムと茄子で巻いてトマトをのせてオーブンで焼き上げました。パルミジャーノのコクと旨味を生かし減塩に仕上げています。
材料2人分(５個分)
- 茄子（大）
- １／２（９６ｇ）
- ハム
- ５枚
- ジャガイモ
- １個（１５０ｇ）
- パルミジャーノ
- ２０ｇ
- 牛乳
- 大さじ２
- バター
- １０ｇ
- 白コショウ
- 少々
- カットトマト
- １５０ｇ
- プチトマト
- １００ｇ
- バジリコ
- ２枚
- オリーブオイル
- 大さじ１
- パルミジャーノ
- 大さじ１＋小さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ１
- バジリコ
- 少々
- 粒状岩塩
- 少々
材料2つだけ。ラズベリースムージー
ラズベリースムージーをつくりました。ビーポーレン、グラノーラ、冷凍ラズベリー、フレッシュミントを乗せてスムージーボウルに。 すぐにつくれるかんたんスムージー
しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪
オクラとプチトマト・パプリカの冷製パスタ
オクラのネバリが爽やかなプチトマトソースにトロミをつけ麺とよくからみます。
材料 4人前
- にんにく
- 3片
- 白ワインビネガー(無ければ米酢でも可)
- 50cc
- 玉ねぎ
- 1/2ヶ
- 白ワイン
- 50cc
- プチトマト
- 20ヶ
- トマトソース(市販の物)
- 160cc
- オクラ
- 8本
- 塩
- 適量
- 黄パプリカ
- 1/3ヶ
- こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 40cc
- ハチミツ
- 10cc
- スパゲッティー(細目の物)
- 300g
- E.X.オリーブ油
- 15cc
