手抜き～で簡単☆鮭のとろとろ～♡グラタン
あつあつとろ～♡ 面倒なホワイトソース作りもいらない簡単なグラタンです。塩鮭の塩味がいい感じでおいしい～♪
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- ほうれん草
- 1/2束
- エリンギ
- 1本
- えのき茸
- 100ｇ
- 塩鮭
- 1切
- バター
- 10ｇ
- 牛乳
- 200ｃｃ
- 薄力粉
- 大さじ2
- 塩
- 一つまみ
- こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- 80ｇ（お好み量でＯＫ）
しっかりとしたみそダレはおでんと相性抜群！
材料(2人分)
- 大根
- 1/2本
- 里芋
- 4個
- ゴボウ天
- 3本
- 平天
- 3枚
- 焼き豆腐
- 1/2丁
- 板コンニャク(小)
- 1枚
- 豚バラ肉(ブロック)
- 150g
- だし汁
- 1000ml
- 酒
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1.5
- みりん
- 大さじ1.5
- しょうゆ
- 大さじ1.5
- 塩
- 小さじ1/3
- みそ
- 60g
- 酒
- 大さじ1.5
- みりん
- 大さじ1.5
- 砂糖
- 大さじ2.5～3
- だし汁
- 大さじ3
お好みの干物でどうぞ！ 甘酢ショウガを添えて後味スッキリ！
野菜をサッとゆでて甘酢で和えた、ヘルシーな一品。
甘い旬の柿をデザートに！
豚肉のたっぷりしょうが巻き
豚肉にしょうがを巻いたら、こんがり焼いて。寒い季節にぴったりの一品！
材料(2人分)
- 豚薄切り肉
- 6枚(150g)
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- しょうがのせん切り･大
- 1かけ分(20g)
- 片栗粉
- 大さじ1
- ねぎ
- 1本
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- えのきだけ
- 1/2袋
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 水
- 大さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ2
