いかのマリネなど | 今日のレシピ(2014年9月27日) まとめ

いかのマリネ

トマトやバジルでおしゃれに、さわやかに
いかのマリネ

材料(4人分)

  • いか(胴)
  • 2はい
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • トマト
  • 1個
  • セロリ(小)
  • 1本
  • バジル(フレッシュ)
  • 8枚
  • パセリ
  • 少々
  • 赤唐辛子
  • 1本
  • レモン(絞り汁)
  • 1/2個分
  • マンズワイン(白)
  • 大さじ2
  • 大さじ4
  • 少々
  • キッコーマンうすくちしょうゆ
  • 大さじ1
  • こしょう
  • 少々
  • エクストラバージン・オリーブオイル
  • 1/2カップ

ズッキーニボート

ツナやチーズをたっぷり詰めて
ズッキーニボート

材料(2人分)

  • ズッキーニ
  • 1本
  • 小麦粉
  • 適量
  • デルモンテ・トマトケチャップ
  • 適量
  • 粒マスタード
  • 適量
  • レモン
  • 1/2個
  • ツナ缶
  • 1/2缶
  • 玉ねぎ(みじん切り)
  • 大さじ3
  • ピザ用チーズ
  • 60g
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ1
  • 少々
  • こしょう
  • 少々

魚肉ソーセージで可愛いアメリカンドッグ

魚肉ソーセージとホットケーキミックスで作るミニサイズのアメリカンドッグ☆★
お昼ごはんに♪おやつに♪
魚肉ソーセージで可愛いアメリカンドッグ

材料(2人分)

  • 魚肉ソーセージ
  • 2本
  • ホットケーキミックス
  • 1袋
  • (ホットケーキミックスの表示に合わせて入れてください)
  • 牛乳または水
  • (ホットケーキミックスの表示に合わせて入れてください)
  • 揚げ油
  • 適量
  • トマトケチャップ
  • お好みで

タラコのガーリックパスタ

タラコのプチプチッとした食感がおいしいパスタです。
タラコのガーリックパスタ
  • スパゲティー
  • 160g
  • 大さじ1
  • タラコ
  • 1/2~1腹
  • シメジ
  • 1/2パック
  • 貝われ菜
  • 1/2パック
  • ニンニク(みじん切り)
  • 1/2片分
  • 赤唐辛子(刻み)
  • 1/2本分
  • オリーブ油
  • 大さじ1.5
  • しょうゆ
  • 小さじ1/2
  • 刻みのり
  • 適量

炒めベーコンと豆腐のサラダ

彩りキレイなサラダです。野菜不足を感じた時にオススメ!
炒めベーコンと豆腐のサラダ
  • レタス
  • 1/4個
  • サラダ水菜
  • 1/4袋
  • ブロッコリー
  • 1/4株
  • 紫玉ネギ
  • 1/4個
  • 豆腐
  • 100~150g
  • ベーコン
  • 1~2枚
  • ドレッシング(お好みのもの)
  • 適量

手羽先のシンプル塩焼き

パリッと焼いた手羽先はとってもジューシー! シンプルに塩焼きで召し上がれ!
手羽先のシンプル塩焼き
  • 鶏手羽先
  • 6本
  • 大さじ1
  • 塩コショウ
  • 少々
  • レモン
  • 1/4個
  • サラダ油
  • 少々

ホウレン草のコンソメスープ

鉄分が豊富なホウレン草を入れたスープです!
ホウレン草のコンソメスープ
  • ホウレン草
  • 1/4束
  • 玉ネギ
  • 1/8~1/6個
  • ニンジン
  • 1/6本
  • 固形スープの素
  • 1個
  • 400ml
  • 塩コショウ
  • 少々
  • オリーブ油
  • 少々

スタミナとろろ丼

豚肉・とろろ・にんにくで疲労回復!ご飯をたっぷり食べてスタミナUP☆
スタミナとろろ丼スタミナとろろ丼

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉
  • 200g
  • 大さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1
  • 長ねぎ
  • 1本
  • 長いも
  • 100g
  • 「ほんだし」
  • 小さじ1
  • にんにくのすりおろし
  • 1片分
  • しょうゆ
  • 大さじ1・1/2
  • 大さじ1・1/2
  • ご飯
  • 2杯(丼)(400g)
  • 卵黄
  • 2個分
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1/2
  • 万能ねぎの小口切り・好みで
  • 適量
  • 七味唐がらし・好みで
  • 少々

関連記事

健康な体は水から♪

return top