朝食にも♡鮭とキャベツで簡単トースト♬など | 今日のレシピ(2014年9月2日) まとめ

朝食にも♡鮭とキャベツで簡単トースト♬

簡単に出来て朝からガッツリ食べられるボリューミーなトースト♡熱々のうちにどうぞ。13.4.27日話題入り感謝☆彡
朝食にも♡鮭とキャベツで簡単トースト♬

材料(一枚分。)

  • 食パン
  • 1枚。
  • マヨネーズ
  • 大1〜
  • 千切りキャベツ
  • どっさり。
  • 鮭フレーク
  • お好きなだけ。
  • コーン(缶詰)
  • お好きなだけ。
  • チーズ(とろけるタイプ)
  • お好きなだけ。
  • ブラックペッパー
  • 少々。

さんまのしょうが焼き

フライパンで簡単!焼き魚
さんまのしょうが焼き

材料(2人分)

  • さんま
  • 2尾
  • 生しいたけ
  • 2枚
  • しし唐辛子
  • 4本
  • サラダ油
  • 適量
  • 少々
  • しょうが(しぼり汁)
  • 1片分
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1と1/2
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 大さじ1と1/2
  • 大さじ1/2

チンゲン菜とにんじんのおひたし

シンプルな味つけで素材の風味を楽しむ
チンゲン菜とにんじんのおひたし

材料(2人分)

  • チンゲン菜
  • 1株
  • にんじん
  • 1/4本
  • かつお節
  • 少々
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 少々
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 少々

焼き厚揚げ

厚揚げを香ばしく焼きましょう! ショウガをたっぷりのせて召し上がれ!
焼き厚揚げ
  • 厚揚げ
  • 2個
  • ネギ(刻み)
  • 大さじ3~4
  • ショウガ(すりおろし)
  • 1/2~1片分
  • キュウリ
  • 1本
  • 作り置き甘酢
  • 大さじ1
  • しょうゆ
  • 適量

イワシの煮付け

イワシの煮付けは覚えておきたい定番おかず。
イワシの煮付け
  • イワシ
  • 6~8尾
  • 適量
  • ショウガ
  • 1.5片
  • 梅干し
  • 1個
  • 大さじ3
  • みりん
  • 大さじ2
  • 砂糖
  • 大さじ2
  • しょうゆ
  • 大さじ2
  • 100~120ml

ゆでオクラのゴマ和え

オクラのグリーン色がキレイなゴマ和えです。
ゆでオクラのゴマ和え
  • オクラ
  • 6~8本
  • 大さじ1
  • すり白ゴマ
  • 大さじ2
  • 小さじ1.5
  • 砂糖
  • 小さじ2
  • しょうゆ
  • 大さじ1~1.5

トマトとベーコンのふんわり卵スープ

トマトの酸味とベーコンの旨味がおいしいスープに、ふんわり卵を浮かべて。
トマトとベーコンのふんわり卵スープ
  • トマト(小)
  • 1個
  • 溶き卵
  • 1個分
  • ネギ(刻み)
  • 大さじ2
  • ベーコン
  • 1枚
  • 粗びき黒コショウ
  • 少々
  • サラダ油
  • 小さじ1/2
  • 顆粒チキンスープの素
  • 小さじ1
  • 400ml
  • 大さじ1.5
  • 小さじ1/2
  • 片栗粉
  • 小さじ2~2.5
  • 作り置き甘酢
  • 大さじ1

簡単アクアパッツァ

レンジで作れて簡単♪時間がなくてもおしゃれな食卓が完成!
簡単アクアパッツァ簡単アクアパッツァ

材料(2人分)

  • 甘塩たら
  • 2切れ
  • ミニトマト
  • 4個
  • じゃがいも
  • 1/2個(80g)
  • 玉ねぎ
  • 1/6個(40g)
  • にんにくの薄切り
  • 1片分
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 小さじ1/2
  • 白ワイン
  • 大さじ2
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 少々
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
  • 大さじ1
  • 粗びき黒こしょう
  • 少々
  • イタリアンパセリ・刻む
  • 少々

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