竜田揚げのねぎだれなど | 今日のレシピ(2014年8月17日) まとめ

竜田揚げのねぎだれ

みんなが大好きな竜田揚げ!ねぎとしょうがのさっぱりだれをかけて☆
竜田揚げのねぎだれ竜田揚げのねぎだれ

材料(2人分)

  • 竜田揚げ
  • 8個
  • 長ねぎ・正味
  • 1/4本(30g)
  • しょうが・正味
  • 1かけ(5g)
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ
  • 小さじ2
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • 片栗粉
  • 小さじ1
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 小さじ1

梅風味の豚バラ肉焼き

梅干しの酸味とコクのあるハチミツが味の決めて!
  • 骨付き豚バラ肉
  • 4~6本
  • 梅干し
  • 2~3個
  • 大さじ1.5
  • ハチミツ
  • 大さじ1
  • 砂糖
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ
  • 大さじ1.5
  • だし汁
  • 大さじ2
  • レタス
  • 1/4個
  • 紫玉ネギ
  • 1/4個
  • ブロッコリー
  • 2~4房
  • プチトマト
  • 2~4個
  • シシトウ
  • 8本
  • サラダ油
  • 少々
  • 少々

ベーコンとマイタケの素麺炒め

ゆで素麺に飽きてしまった時にどうぞ!
  • 素麺
  • 2束
  • ベーコン
  • 1~2枚
  • マイタケ
  • 1/2パック
  • 玉ネギ
  • 1/4個
  • ニンジン
  • 1/6本
  • ネギ(刻み)
  • 大さじ2
  • 顆粒スープの素
  • 小さじ1/2
  • 適量
  • しょうゆ
  • 適量
  • サラダ油
  • 大さじ1~1.5

イワシ缶でみそ汁

  • イワシ(缶)
  • 1/2~1缶
  • 大根
  • 2cm
  • ニンジン
  • 1/4本
  • キャベツ
  • 1枚
  • サヤインゲン
  • 3本
  • だし汁
  • 400ml
  • みそ
  • 大さじ1.5~2
  • ネギ(刻み)
  • 大さじ2
  • 豆板醤
  • 適量

カラメルイチジクのアイス添え

カラメルをからめた熱々のイチジクに冷たいアイスを添えて。
  • イチジク
  • 2~3個
  • バター
  • 10g
  • グラニュー糖
  • 大さじ1.5~2
  • バニラアイス
  • 適量
  • ミントの葉
  • 適量

帆立入り豆腐シュウマイ

あっさりとした品のいい味わい
帆立入り豆腐シュウマイ

材料(2人分)

  • 帆立貝柱
  • 60g
  • 木綿豆腐
  • 200g
  • 玉ねぎ
  • 40g
  • デルモンテ・ホールコーンはじける贅沢(380g紙パック)
  • 大さじ2
  • 片栗粉
  • 小さじ3
  • シュウマイの皮
  • 12枚
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 適量
  • 青じそ
  • 適量
  • キッコーマンうすくちしょうゆ
  • 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう
  • 少々
  • 卵白
  • 1/4個
  • 小さじ1
  • 砂糖
  • 小さじ1/2
  • 小さじ1/4

きゅうりと豚肉のオイスター炒め

きゅうりを炒めて味わう
きゅうりと豚肉のオイスター炒め

材料(2人分)

  • きゅうり
  • 1本
  • 豚バラ肉
  • 70g
  • 1個
  • キッコーマン蠣油醤(ハオユージャン)オイスターソース
  • 大さじ1
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • ごま油
  • 大さじ2

簡単発酵なし♪20分でサクッフワパンピザ

捏ねなし発酵なしの簡単ピザ♪焼き立てはサクッフワッと柔らかく、レンジでチンして粗熱を取るとパリッとモッチリになります^^
簡単発酵なし♪20分でサクッフワパンピザ

材料(直径18cmを1枚分)

  • ●強力粉
  • 100g
  • ●ベーキングパウダー
  • 小さじ1と1/2
  • ●砂糖
  • 小さじ1
  • ●塩
  • 6つまみ(3本指で)
  • 100cc
  • トマトソース
  • 適量
  • お好きなトッピング
  • 適量
  • ピザ用チーズ
  • 適量

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