豚肉とキャベツの簡単和風炒めなど | 今日のレシピ(2014年7月24日) まとめ

豚肉とキャベツの簡単和風炒め

冷蔵庫にあるものでパパっと☆
豚肉とキャベツの簡単和風炒め豚肉とキャベツの簡単和風炒め

材料(2人分)

  • 豚もも薄切り肉
  • 150g
  • キャベツ
  • 3枚(150g)
  • にんじん
  • 4cm(40g)
  • 小さじ2
  • しょうゆ
  • 小さじ1
  • 「ほんだし」
  • 小さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1

ゴーヤと肉団子のスープ煮

スタミナ野菜にしょうがを効かせて
ゴーヤと肉団子のスープ煮

材料(2人分)

  • にがうり
  • 1/2本
  • 豚ひき肉
  • 200g
  • 1/2個
  • ねぎ(みじん切り)
  • 4cm分
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 小さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1/2
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • しょうが(せん切り)
  • 少々
  • しょうが(しぼり汁)
  • 小さじ1/2
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ1
  • ごま油
  • 小さじ1
  • こしょう
  • 少々
  • キッコーマン鶏ガラスープ
  • 小さじ1/2
  • 1カップ

オクラ納豆

ネバネバパワーで元気いっぱい
オクラ納豆

材料(2人分)

  • 納豆
  • 1パック
  • オクラ
  • 5本
  • ねぎ
  • 10cm
  • かつお節
  • 3g
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1

タレは簡単手作り!冷し中華

タレはポン酢とごま油があれば直ぐ出来ちゃいます^^
タレは簡単手作り!冷し中華

材料(2人分)

  • 生ラーメン
  • 2玉
  • キュウリ
  • 1/2本
  • スライスハム
  • 2枚
  • 鶏ササミ
  • 2本
  • 1個
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • 一つまみ
  • 小さじ1/2
  • ポン酢
  • 大さじ3
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • ゴマ油
  • 小さじ1
  • 塩コショウ
  • 少々
  • 大さじ2

ガッツリ豚キムチ

豚肉と野菜がたっぷり入ったガッツリメニューです。ご飯が進む一品!
ガッツリ豚キムチ
  • 豚バラ肉(薄切り)
  • 150g
  • 塩コショウ
  • 少々
  • 白菜キムチ
  • 100g
  • 白ネギ
  • 1/2本
  • ゴーヤ
  • 1/2本
  • ニンジン
  • 1/4本
  • 大さじ2
  • みりん
  • 小さじ2
  • しょうゆ
  • 小さじ2
  • サラダ油
  • 小さじ2
  • 白ゴマ
  • 小さじ2

カボチャのミルク煮

ミルクの香りがほんのり残るカボチャの煮物です。
カボチャのミルク煮
  • カボチャ
  • 1/8~1/6個
  • 牛乳
  • 150~200ml
  • 顆粒スープの素
  • 小さじ1.5
  • バター
  • 5g
  • 塩コショウ
  • 少々
  • 貝われ菜
  • 1/4パック

タコとキュウリの酢の物

タコとキュウリは酢の物の定番。大葉の香りが味を引き締めます。
タコとキュウリの酢の物
  • ゆでタコ足
  • 1本
  • ワカメ(干し)
  • 大さじ1
  • キュウリ
  • 1/2本
  • 少々
  • 大葉
  • 4~5枚
  • 作り置き甘酢
  • 大さじ2
  • だし汁
  • 大さじ1
  • ショウガ汁
  • 小さじ1
  • しょうゆ
  • 小さじ2

豆腐のみそ汁

豆腐がゴロッと入ったみそ汁には、油揚げ、麩も入って具だくさんに。
豆腐のみそ汁
  • 豆腐
  • 1/4丁
  • 油揚げ
  • 1/4枚
  • 6~8個
  • ネギ(刻み)
  • 大さじ2
  • だし汁
  • 400ml
  • 合わせみそ
  • 大さじ1.5~2

関連記事

健康な体は水から♪

return top