カレー風味のサラダちらし寿司
七五三はカレー風味のちらし寿司で、みんなでお祝い♪
材料(4人分)
- 米
- カップ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- カレー粉
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「味の素」
- 少々
- きゅうり
- 2本
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 酢
- 大さじ1
- 「味の素」
- 少々
- ウインナーソーセージ
- 100g
- プロセスチーズ･切れているもの
- 6枚(50g)
- うずらの卵（ゆで）
- 4個
- ミニトマト
- 4個
豚肉の唐揚げレモンソース
にんにくやしょうがの下味をつけて
材料(2人分)
- 豚肩ロース肉(かたまり)
- ２００ｇ
- 卵
- １個
- キャベツ
- ４枚
- 揚げ油
- 適量
- にんにく(すりおろし)
- 1/2片分
- しょうが(しぼり汁)
- 1/2片分
- 酒
- 大さじ1/2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ２
- 片栗粉
- 大さじ１
- レモン
- 1/3個
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
アボカドのサラダ
とりどりの野菜のおいしさを楽しんで
材料(6人分)
- レタス
- １個
- アボカド
- １個
- レモン(しぼり汁)
- 少々
- プチトマト
- １２個
- さやいんげん
- ４０ｇ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- パン(少しかたくなったもの)
- ２枚
- にんにく
- 1/2片
- エクストラバージン・オリーブオイル
- 大さじ１
- 粒マスタード
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
- オレガノ
- 小さじ1/2
- 米酢
- ５０ｍｌ
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ２
- エクストラバージン・オリーブオイル
- １００ｍｌ
- 黒こしょう
- 少々
手羽先の中華煮込み
八角の香り広がる手羽先煮込みは本格中華に仕上がります！
材料(2人分)
- 鶏手羽先
- 8本
- 白ネギ(青い部分)
- 1本分
- 土ショウガ
- 1片
- 酒
- 150ml
- 顆粒チキンスープの素
- 小さじ2
- 水
- 250～300ml
- ウズラの卵(水煮)
- 1パック
- 土ショウガ
- 1片
- 八角
- 1個
- 梅干し
- 1～2個
- 赤唐辛子
- 1本
- シナモンスティック
- 1本
- 白ネギ(青い部分)
- 1本分
- 実山椒
- 小さじ1
- みりん
- 大さじ1.5
- 砂糖
- 大さじ1.5
- しょうゆ
- 大さじ2
- クコの実
- 小さじ2
- サニーレタス
- 1～2枚
サーモンの山かけ
サーモンでいつもと違う山かけに。ツルっと食べられる一品です。
材料(2人分)
- サーモン(サク)
- 100g
- 酒
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
- ゴマ油
- 小さじ2
- 貝われ菜
- 1/4パック
- もみのり
- 適量
- 大和芋(または長芋)
- 4～5cm
- しょうゆ
- 適量
ニンジンのサラダ
ニンジンの食感を少し残すとおいしさもUP！ ニンニクの効いたドレッシングともよく合います。
さっぱりナメコのおろし汁
食欲のない時にもピッタリのおろし汁。お好きな野菜を加えてもGOOD！
材料(2人分)
- ナメコ
- 1/2～1袋
- 白ネギ
- 1/4本
- 大根おろし
- 1/2カップ
- ミツバ(刻み)
- 大さじ3
- だし汁
- 300ml
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/3
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1
我が家の簡単♡いか大根
大根大好きな私。いかと一緒に煮たら、ご飯が進んで止まりませ~んっ♬
