肉巻きほんだしおにぎり
今日は「体育の日」。お弁当を持ってみんなでおでかけしてみては？
材料(2人分)
- 牛もも薄切り肉
- 6枚
- 温かいご飯
- 360g
- 「ほんだし」
- 大さじ1/2
- いり白ごま
- 大さじ1
- 片栗粉
- 適量
- しょうゆ
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1・1/3
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
名古屋風揚げ手羽先
手羽先はパリッと焼くのがポイント。タレは食べる直前にからめましょう！
材料(2人分)
- 鶏手羽先
- 6～8本
- 小麦粉
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2.5
- 酢
- 小さじ2
- 土ショウガ(すりおろし)
- 1/2片分
- ニンニク(すりおろし)
- 1/2片分
- 水
- 大さじ2
- 白ゴマ
- 小さじ2
- 粗びき黒コショウ
- 少々
- レタス
- 3～4枚
- プチトマト
- 4個
- サラダ油
- 大さじ3
ワカメのワサビマヨ和え
ワサビがピリッと効いたマヨ和え。レンコンやニンジンの歯ごたえの良い野菜と一緒に。
白菜とみかんの甘酢漬け
甘酢と甘いみかんの意外な組み合わせのサラダ。
材料(2人分)
- 白菜
- 1～2枚
- キュウリ
- 1/2本
- 塩
- 少々
- みかん
- 1個
- 作り置き甘酢
- 大さじ2
- レモン汁
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- コショウ
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
- 粒マスタード
- 小さじ1
だし巻き卵のおろしスープ
だし巻き卵、大根おろし、大葉が入ったスープは見た目も良く、まるで料亭の味。
材料(2人分)
- 顆粒チキンスープの素
- 大さじ1.5
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 水
- 300ml
- 卵
- 3個
- チキンスープ
- 大さじ2
- サラダ油
- 少々
- 大根おろし
- 1/2カップ
- 大葉
- 3～4枚
鶏肉の照り焼き
グリルで焼くから香ばしく、カロリー控えめに
材料(2人分)
- 鶏もも肉(皮なし)
- １４０g
- 青じそ
- ２枚
- かぶ
- 1/2個
- 赤唐辛子(乾燥)
- 1/4本
- 酢
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 酒
- 小さじ１
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1/2
ぎんなん入りかき揚げ
翡翠色のぎんなんに、パプリカを加えて彩りよく
材料(2人分)
- ぎんなん
- １０粒
- パプリカ(赤)
- 1/4個
- パプリカ(黄)
- 1/4個
- 小麦粉
- 小さじ２
- 揚げ油
- 適量
- 卵
- 1/2個
- 冷水(卵と合わせて1/2カップにする)
- 適量
- 小麦粉
- 1/2カップ
- キッコーマン本つゆ
- ５０ｍｌ
- 水
- １００ｍｌ
カレー粉が決め手！マカロニナポリタン
♡話題入り感謝♡いつものナポリタンとは一味違う!カレー粉がいい味を出してくれるんです♪ぜひお試しください(ฅฅ*)♡
