たちうおの香味じょうゆかけなど | 今日のレシピ(2016年8月2日) まとめ

たちうおの香味じょうゆかけ

しょうがやねぎの薬味で香りよく
たちうおの香味じょうゆかけ

材料(2人分)

  • たちうお(切り身)
  • 2切れ
  • 片栗粉
  • 適量
  • サラダ油
  • 大さじ3
  • ピーマン
  • 2個
  • 少々
  • 大さじ1/2
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • 小さじ2
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • キッコーマン豆板醤(トウバンジャン)四川風唐辛子みそ
  • 少々
  • しょうが(みじん切り)
  • 少々
  • にんにく(みじん切り)
  • 少々
  • ねぎ(みじん切り)
  • 5cm分

とうがんと梅がつおのサラダ

かためにゆでたとうがんをシャッキリと味わって
とうがんと梅がつおのサラダ

材料(2人分)

  • とうがん
  • 150g
  • わかめ(もどしたもの)
  • 40g
  • 梅干し(甘口・大)
  • 1個
  • かつお節
  • 適量
  • キッコーマン柚子の香り
  • 大さじ2

トマトと白身魚の蒸し煮

白身魚とトマトにねぎとしょうがを加えて。さっぱりと、中華風に召し上がれ!
トマトと白身魚の蒸し煮

材料(2人分)

  • トマト
  • 1個
  • 白身魚
  • 2切れ(260g)
  • ねぎ
  • 1本
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • 「味の素」
  • 少々
  • しょうがのせん切り
  • 1/2かけ分
  • 小さじ2
  • 3/4カップ
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 小さじ1
  • 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
  • 小さじ2

◆旬のとうもろこしで!コーンスープ

たくさん、とうもろこしゲットな時は!
ミキサーでがぁーーっと。
2011.7.23 つくれぽ100人話題入り♪
◆旬のとうもろこしで!コーンスープ

材料(4人分)

  • とうもろこし
  • 3,4本
  • 牛乳
  • 400ccぐらい
  • コンソメ
  • 1ヶ
  • 塩、コショウ
  • 少々

鶏肉とカボチャの南蛮漬け

鶏肉とカボチャの南蛮漬け
  • 鶏もも肉(大)1枚
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 小麦粉大さじ2~3
  • 片栗粉大さじ2~3
  • カボチャ1/8個
  • 作り置き甘酢100ml
  • だし汁60ml
  • しょうゆ大さじ1
  • 細ネギ(刻み)大さじ3~4
  • 揚げ油適量

ニンジンのゴマ和え

ニンジンのゴマ和え
  • ニンジン1本
  • すり白ゴマ大さじ3
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ小さじ2

アボカドとトマトの塩昆布和え

アボカドとトマトの塩昆布和え
  • アボカド1個
  • プチトマト8個
  • 塩昆布8g
  • ゴマ油適量

ミョウガのお吸い物

ミョウガのお吸い物
  • ミョウガ1個
  • 絹ごし豆腐100~150g
  • ミツバ(刻み)1/4束分
  • だし汁400ml
  • 酒大さじ1.5
  • みりん大さじ1/2
  • 薄口しょうゆ小さじ1~2
  • 塩小さじ1/2

関連記事

健康な体は水から♪

return top