グリンピースご飯など | 今日のレシピ(2016年6月20日) まとめ

グリンピースご飯

グリンピースご飯
  • お米2合
  • グリンピース(鞘付き)250~300g
  • 酒大さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • 水適量

カツオのサラダ仕立て

カツオのサラダ仕立て
  • カツオ(刺身用)15切れ
  • 玉ネギ1/2個
  • ワカメ(干し)大さじ1
  • ショウガ20g
  • ポン酢適量
  • ゴマ油適量

ささ身とクレソンの春巻き

ささ身とクレソンの春巻き
  • 鶏ささ身1本
  • 酒少々
  • クレソン1/2束
  • ピザ用チーズ30g
  • 春巻きの皮4枚
  • 小麦粉適量
  • 水適量
  • 揚げ油適量
  • カレー粉少々
  • 塩少々

ジャガイモと根菜のみそ汁

ジャガイモと根菜のみそ汁
  • ジャガイモ50g
  • 大根50g
  • ニンジン30g
  • だし汁500ml
  • みそ大さじ1

鶏肉のグリル焼き

ワインやしょうゆ、にんにく入りの風味のよいたれに漬けて
鶏肉のグリル焼き

材料(2人分)

  • 鶏もも肉(大)
  • 1枚
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • トマト(小)
  • 2個
  • グリーンアスパラガス
  • 2本
  • マンズワイン(赤)
  • 大さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ1
  • にんにく(すりおろし)
  • 1/2片
  • デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル
  • 大さじ1/2
  • 少々
  • こしょう
  • 少々

わかめときゅうりの和風サラダ

きゅうりの歯触りがおいしさの決め手
わかめときゅうりの和風サラダ

材料(4人分)

  • わかめ(塩蔵)
  • 70g
  • きゅうり
  • 2本
  • 玉ねぎ
  • 1/4個
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油
  • 大さじ2
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • 少々

ササミチーズかつ

食べると中からチーズがとろ~り!あつあつを是非食べてみて♪
ササミチーズかつ

材料(2人分)

  • 鶏ささ身
  • 4本(180g)
  • スライスチーズ
  • 2枚
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 小さじ1/2
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 小さじ1/4
  • こしょう
  • 少々
  • 小麦粉
  • 適量
  • 溶き卵
  • 1個分
  • パン粉
  • 適量
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
  • 適量
  • レモンのくし形切り
  • 2個
  • キャベツのせん切り
  • 1枚分

超簡単♡長芋とベーコンのチーズチヂミ

超簡単♡混ぜて焼くだけ!!タレも不要☆ おつまみにぴったりです♡
超簡単♡長芋とベーコンのチーズチヂミ

材料(たっぷり2人分)

  • 長芋
  • 100gくらい
  • ベーコン
  • スライス4枚 ブロック50gくらい
  • 青ネギ
  • 適量
  • とろけるチーズ
  • たっぷりふたつかみほど
  • 好みで白いりごま
  • 大さじ1くらい
  • ☆薄力粉
  • 80〜100cc
  • ☆片栗粉
  • 20cc
  • ☆鶏ガラスープの素
  • 小さじ2強
  • ☆卵
  • 1個
  • ☆水
  • 100cc
  • ごま油またはサラダ油
  • 適量

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健康な体は水から♪

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