牛肉とたけのこ、キャベツの炒め物など | 今日のレシピ(2016年5月19日) まとめ

牛肉とたけのこ、キャベツの炒め物

オイスターソースのまろやかな風味を生かして
牛肉とたけのこ、キャベツの炒め物

材料(2人分)

  • 牛肉(切り落とし)
  • 150g
  • たけのこ(水煮)
  • 70g
  • ねぎ
  • 1/2本
  • キャベツ
  • 1枚
  • サラダ油
  • 大さじ1と1/2
  • 大さじ2/3
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1/2
  • 片栗粉
  • 小さじ1/2
  • キッコーマン蠣油醤(ハオユージャン)オイスターソース
  • 大さじ2/3
  • 大さじ2
  • 砂糖
  • 大さじ1/2
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1/2

しらたきのたらこ和え

たらこの風味でご飯がすすむ味わいに
しらたきのたらこ和え

材料(4人分)

  • しらたき
  • 1袋
  • たらこ(大)
  • 1/2腹
  • 大さじ1
  • あさつき(または青ねぎ)
  • 4本
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • 大さじ1

簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ

100人話題入り600件れぽ感謝☆ご飯が進みます!お弁当にもイケる♪とにかく簡単なのが良いですね^^
簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ

材料(3人分)

  • 豚バラ
  • 250gくらい
  • ほうれん草
  • 1袋
  • 塩胡椒
  • 少々
  • ☆味噌
  • 大さじ2
  • ☆マヨネーズ
  • 大さじ2
  • ☆酒
  • 大さじ1

牛肉とジャガイモの中華炒め

牛肉とジャガイモの中華炒め
  • 牛肉(こま切れ)150g
  • 塩少々
  • ジャガイモ2個
  • ピーマン2個
  • サラダ油大さじ2
  • 甜麺醤大さじ2
  • 酒大さじ2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • みそ大さじ1/2
  • 豆板醤少々
  • ショウガ(すりおろし)少々
  • ニンニク(すりおろし)少々

水きり豆腐のだし浸し

水きり豆腐のだし浸し
  • 木綿豆腐200g
  • 玉ネギ1/4個
  • 麺つゆ(ストレート)150ml
  • ワカメ(塩蔵)40g
  • トマト1個
  • すり白ゴマ大さじ1/2

焼きナスナムル

焼きナスナムル
  • ナス3本
  • 塩適量
  • ニンニク(すりおろし)少々
  • 粉唐辛子少々
  • ゴマ油小さじ2

ラディッシュの甘酢漬け

ラディッシュの甘酢漬け
  • ラディッシュ6個
  • 酢大さじ1.5
  • 砂糖小さじ1
  • 塩適量
  • 水大さじ1/2
  • 酢大さじ1

鶏肉とキャベツのレンジ蒸し 梅風味

電子レンジで簡単に作れる!忙しい日におすすめです。
鶏肉とキャベツのレンジ蒸し 梅風味

材料(2人分)

  • 鶏もも肉(皮つき)
  • 120g
  • 大さじ1
  • 「ほんだし」
  • 小さじ1/2
  • キャベツ
  • 200g
  • 梅干し
  • 2個
  • 大さじ3
  • 大さじ1
  • うす口しょうゆ
  • 大さじ1
  • みりん
  • 小さじ1

関連記事

健康な体は水から♪

return top