カレーツナマヨのせサラダうどんなど | 今日のレシピ(2015年8月1日) まとめ

カレーツナマヨのせサラダうどん

レタスやトマトをのせてヘルシーに
カレーツナマヨのせサラダうどん

材料(2人分)

  • うどん(冷凍)
  • 2玉
  • きゅうり
  • 1/2本
  • レタス
  • 1~2枚
  • トマト
  • 1個
  • キッコーマン本つゆ
  • 1/2カップ
  • ツナ缶(小)
  • 1缶
  • カレー粉
  • 小さじ1
  • マヨネーズ
  • 大さじ2

ゴーヤとパイナップルの和え物

フレッシュなパイナップルの甘さが、さわやか
ゴーヤとパイナップルの和え物

材料(2人分)

  • にがうり
  • 1/4本
  • デルモンテ・パイナップルスライス(234g缶)
  • 2枚
  • 砂糖
  • 小さじ1/2

小あじの南蛮漬け

ねぎやしょうがをたっぷり入れて。旬のあじをさっぱりといただきます。
小あじの南蛮漬け小あじの南蛮漬け
  • 豆あじ・1尾20~25gのもの
  • 20尾
  • にんじん
  • 1本
  • ねぎ
  • 1本
  • しょうが
  • 1かけ
  • カップ1/4
  • しょうゆ
  • カップ1/4
  • みりん
  • カップ1/4
  • 「味の素」75g瓶
  • 4ふり
  • カップ1/2
  • 赤唐がらし・輪切り
  • 1本分
  • 片栗粉
  • 適量
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
  • 適量

サラダ仕立て牛しゃぶ

サラダ仕立て牛しゃぶ
  • 牛肉(しゃぶしゃぶ用)180~200g
  • 酒大さじ1
  • 水100ml
  • サニーレタス2~3枚
  • キュウリ1/2本
  • セロリ1/6~1/4本
  • ミョウガ1個
  • 細ネギ2本
  • 練り白ゴマ大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • レモン汁大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ2
  • 豆板醤小さじ1/4
  • 塩コショウ少々
  • ショウガ(みじん切り)1/2片分
  • サラダ油小さじ1/2
  • ゴマ油小さじ1/2

鮭と卵の混ぜご飯

鮭と卵の混ぜご飯
  • ご飯(炊きたて)茶碗2~3杯分
  • 鮭(甘塩鮭)1切れ
  • 酒大さじ1/2
  • 卵1個
  • 酒小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 塩少々
  • すり白ゴマ大さじ1/2
  • 大葉2~3枚

ピーマンとジャコの蒸し煮

ピーマンとジャコの蒸し煮
  • ピーマン3個
  • チリメンジャコ大さじ1.5
  • エノキ(小)1/2袋
  • だし汁130ml
  • 酒大さじ1
  • みりん小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩少々
  • 薄口しょうゆ小さじ1.5

刻みキャベツのみそ汁

刻みキャベツのみそ汁
  • キャベツ1~2枚
  • ワカメ(干し)大さじ1
  • だし汁400ml
  • みそ大さじ1.5~2
  • ネギ(刻み)大さじ1.5

ひんやり、トマトゼリー

✿話題入り感謝です✿
まるで果物のような甘酸っぱさで、パクパク食べれちゃうトマトゼリー♪夏に美味しいヘルシースイーツ♡
ひんやり、トマトゼリー

材料(4~5カップ分)

  • トマト(大)
  • 2個
  • 砂糖
  • 60g
  • レモン汁
  • 大さじ2
  • 粉ゼラチン
  • 小さじ2(6g)
  • 1カップ

関連記事

健康な体は水から♪

return top