あじの二色焼きなど | 今日のレシピ(2015年7月22日) まとめ

あじの二色焼き

脂ののったあじに香りのいいのりと青じそを巻いて
あじの二色焼き

材料(2人分)

  • あじ(三枚におろしたもの2尾分)
  • 200g
  • キッコーマン本つゆ
  • 大さじ2
  • 片栗粉
  • 大さじ1
  • のり(4~6cm角のもの)
  • 6枚
  • 青じそ
  • 3枚
  • サラダ油
  • 適量

モロヘイヤのみそ汁

ねばねば素材のモロヘイヤで疲労回復
モロヘイヤのみそ汁

材料(2人分)

  • モロヘイヤ
  • 1/2わ
  • にんにく
  • 1/2片
  • みそ
  • 大さじ1
  • キッコーマン本つゆ
  • 大さじ1

さけとトマトと卵の炒めもの

さけを香ばしく焼いたら、仕上げは全体をサッと炒め合わせて完成!
さけとトマトと卵の炒めものさけとトマトと卵の炒めもの
  • 生ざけ
  • 1切れ(110g)
  • トマト
  • 2個
  • にんにく
  • 1片
  • 香菜
  • 適量
  • 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
  • 大さじ1・1/2
  • 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
  • 大さじ1/2
  • 溶き卵
  • 1個分
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 小さじ1/2
  • こしょう
  • 少々

野菜のくったりトマト煮

野菜のくったりトマト煮
  • トマト2個
  • ズッキーニ1/2本
  • ナス2本
  • 玉ネギ1/2個
  • セロリ1/2本
  • 黄パプリカ1個
  • ピーマン1個
  • 水煮コーン(缶)60~70g
  • ニンニク(みじん切り)1/2片分
  • ローリエ1枚
  • 白ワイン大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • ワインビネガー小さじ2
  • 塩コショウ少々
  • イタリアンパセリ適量
  • オリーブ油大さじ2~2.5

チキンのピーナッツ焼き

チキンのピーナッツ焼き
  • 鶏むね肉1枚
  • ピーナッツクリーム大さじ2
  • ピーナッツ大さじ3
  • 酒大さじ2
  • 砂糖小さじ4
  • しょうゆ小さじ2
  • 赤唐辛子(刻み)少々
  • 紫玉ネギ1/4個
  • サニーレタス1~2枚
  • サラダ油少々

トロピカルフルーツサラダ

トロピカルフルーツサラダ
  • マカロニ40g
  • 塩小さじ1
  • マンゴー1/4~1/2個
  • キウイ1/4~1/2個
  • 生ハム6枚
  • サニーレタス1~2枚
  • 作り置き甘酢小さじ1.5
  • レモン汁小さじ2
  • オリーブ油小さじ1.5
  • 塩コショウ少々

大人パフェ

大人パフェ
  • バニラアイス1パック
  • シリアル大さじ4
  • コーヒーリキュール小さじ2
  • ウエハース2枚
  • ミントの葉適量

目指せ美肌!アボカド蕎麦

私の大好きなお蕎麦の食べ方です♪
味の変化を楽しんでね☆
時間のない日はぶっかけでも◎
2014.7.27話題入り感謝★
目指せ美肌!アボカド蕎麦

材料(2人分)

  • 蕎麦
  • 2人分
  • アボカド
  • 1個
  • 長ネギ(白い部分)
  • 5cm
  • 胡麻
  • 大さじ1.5~
  • 刻み海苔
  • 一掴み~
  • ☆2倍濃縮の麺つゆ
  • 1/2カップ(100ml)
  • ☆水
  • 1/2カップ(100ml)※コツ参照
  • ☆わさび(チューブ)
  • 1cm~
  • ☆ゴマ油
  • 2~3滴
  • ☆すり胡麻
  • 大さじ1
  • ラー油
  • お好みで(オススメ)

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