お刺し身と生野菜のピビンパなど | 今日のレシピ(2015年7月1日) まとめ

お刺し身と生野菜のピビンパ

辛さとみずみずしさが相性よし
お刺し身と生野菜のピビンパ

材料(2人分)

  • 白身魚(刺身用)
  • 150g
  • きゅうり
  • 1/2本
  • にんじん
  • 1/4本
  • サニーレタス
  • 1枚
  • 貝割れ菜
  • 1/2パック
  • いりごま
  • 少々
  • ご飯
  • 300g
  • コチュジャン
  • 小さじ2
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • はちみつ
  • 小さじ2
  • みそ
  • 小さじ1
  • にんにく(すりおろし)
  • 少々
  • ごま油
  • 小さじ1

にら卵スープ

ごま油と酒で、簡単レシピに風味づけ
にら卵スープ

材料(2人分)

  • にら
  • 1/4束
  • 1個
  • 片栗粉
  • 大さじ1/2
  • キッコーマン鶏ガラスープ
  • 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • キッコーマンうすくちしょうゆ
  • 小さじ1
  • 小さじ1
  • ごま油
  • 小さじ1
  • こしょう
  • 少々

骨付き豚バラ肉の塩焼き

骨付き豚バラ肉の塩焼き
  • 骨付き豚バラ肉450~500g
  • 塩小さじ1.5
  • コショウ適量
  • ガーリックパウダー適量
  • オリーブ油大さじ1/2
  • レタス1/4個
  • ルッコラ(小)1袋
  • ラディッシュ4個
  • レモン1/4個

タケノコのバルサミコ炒め

タケノコのバルサミコ炒め
  • 水煮タケノコ1/4~1/2本
  • シイタケ(生)2個
  • グリーンアスパラ2本
  • ニンニク(薄切り)1/2片分
  • 塩コショウ少々
  • しょうゆ小さじ2/3
  • 赤唐辛子(刻み)少々
  • バルサミコ酢大さじ1/2
  • EVオリーブ油大さじ1

ニンジンとチーズのサラダ

ニンジンとチーズのサラダ
  • ニンジン1/2本
  • カッテージチーズ大さじ2
  • 玉ネギ1/8個
  • ハム1~2枚
  • サニーレタス1~2枚
  • 固形スープの素1個
  • 水600ml
  • ワインビネガー大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2
  • コショウ少々
  • 粒マスタード小さじ1/2
  • スライスアーモンド大さじ1

クリームコーンスープ

クリームコーンスープ
  • クリームコーン(缶:小)1缶
  • 牛乳150ml
  • 顆粒チキンスープの素小さじ1
  • 塩コショウ少々
  • ハム1枚
  • サヤインゲン2~3本

塩じゃがウインナー

ウィンナーで簡単肉じゃが風!
塩じゃがウインナー塩じゃがウインナー
  • じゃがいも
  • 3個(300g)
  • にんじん
  • 1/3本(50g)
  • ウインナーソーセージ
  • 6本
  • カップ1・1/2
  • 「Cook Doきょうの大皿」塩鶏じゃが用
  • 1箱

いんげん☆ベーコン☆コーンの炒め物

❀話題入りレシピ❀いんげんの歯ごたえが美味しい♪ベーコンとコーンで彩りも◎お弁当の一品にもどうぞ。味付けはとっても簡単よ
いんげん☆ベーコン☆コーンの炒め物

材料(3人分)

  • いんげん
  • 200g
  • ベーコン
  • 2~3枚
  • コーン(缶詰)
  • 大さじ 2程度
  • 塩、こしょう
  • 少々(少し多めがいいと思います)
  • 醤油
  • 大さじ 1
  • 適量

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