フライパンで♪HMで作るバナナケーキなど | 今日のレシピ(2015年6月28日) まとめ

フライパンで♪HMで作るバナナケーキ

キャラメリゼしたようなカリカリ感、バナナがとろけるお手軽バナナケーキ♪
オーブンで焼くのとはまた違ったおいしさです!
フライパンで♪HMで作るバナナケーキ

材料(直径20cmのフライパンで1つ分)

  • ホットケーキミックス
  • 200g
  • 1個
  • 牛乳
  • 150cc
  • バナナ
  • 1本
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • バター
  • 10g
  • グラニュー糖
  • 大さじ2

牛丼

手軽においしくエネルギーチャージ!休日におすすめの一品です。
牛丼牛丼
  • 牛薄切り肉
  • 250g
  • 玉ねぎ
  • 120g
  • ねぎ
  • 1本
  • カップ1・1/2
  • 「ほんだし」
  • 小さじ1/2
  • みりん
  • 大さじ2・1/2
  • しょうゆ
  • 大さじ2・1/2
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • ご飯・丼4杯分
  • 800g
  • しょうがの甘酢漬け・せん切り
  • 少々

白身魚の塩焼き

白身魚の塩焼き
  • 白身魚(切り身)2切れ
  • 酒大さじ1/2
  • 塩少々
  • 金山寺みそ大さじ1.5~2
  • 甘酢ショウガ適量
  • レモン1/4個
  • しょうゆ適量
  • オリーブ油適量
  • サラダ油少々

キュウリとエノキの酢の物

キュウリとエノキの酢の物
  • キュウリ1本
  • エノキ(小)1/2~1袋
  • チリメンジャコ大さじ1
  • ワカメ(干し)大さじ1/2
  • 作り置き甘酢大さじ1~1.5
  • だし汁大さじ1/2~1
  • ショウガ汁小さじ1/2~1
  • しょうゆ小さじ1~1.5

ちぎりコンニャクの甘辛炒め

ちぎりコンニャクの甘辛炒め
  • 板コンニャク(小)1枚
  • 牛肉(細切れ)60g
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1/2
  • ピーマン1個
  • ゴマ油小さじ1.5
  • 酒小さじ1
  • みりん小さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 赤唐辛子(刻み)適量

大きな豆腐の赤だし

大きな豆腐の赤だし
  • 豆腐1/2丁
  • 麩4~6個
  • ミツバ(刻み)大さじ1
  • だし汁300ml
  • 赤みそ大さじ1.5
  • 粉山椒少々

青じそとオクラのビーフロールかつ

野菜を巻き込んでカロリーダウン
青じそとオクラのビーフロールかつ

材料(2人分)

  • 牛もも肉(薄切り)
  • 120g
  • オクラ
  • 8本
  • 青じそ
  • 8枚
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 少々
  • 揚げ油
  • 適量
  • 小麦粉
  • 適量
  • 溶き卵
  • 適量
  • パン粉
  • 適量
  • 大根(おろしたもの)
  • 1/2カップ
  • 梅干し(種を取ってたたく)
  • 小さじ1

モッツァレラチーズやっこ

さわやかなチーズにトマトやいりごまのおいしさをプラス
モッツァレラチーズやっこ

材料(2人分)

  • モッツァレラチーズ(約100g)
  • 1個
  • プチトマト
  • 6個
  • いりごま(白)
  • 小さじ1
  • 青ねぎ(小口切り)
  • 適量
  • ラー油
  • 少々
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 適量

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