ソーセージのかき玉絶品汁など | 今日のレシピ(2015年6月3日) まとめ

ソーセージのかき玉絶品汁

ボリューム満点☆ソーセージがはいった洋風絶品汁です!
ソーセージのかき玉絶品汁ソーセージのかき玉絶品汁
  • ウインナーソーセージ
  • 8本
  • キャベツ
  • 3枚(150g)
  • 玉ねぎ
  • 1/2個(100g)
  • しめじ
  • 1/2パック(50g)
  • カップ3
  • 「ほんだし」
  • 小さじ2
  • みそ
  • 大さじ2・1/2
  • 溶き卵
  • 1個分

レンジで簡単っ! 豚肉ロール♪

レンジだけで作れちゃうから、他のお料理でコンロが埋まっていても、大丈夫っ!冷めても美味しいから、実はお弁当にも最適♪
レンジで簡単っ! 豚肉ロール♪

材料(4人分)

  • 豚肉
  • 250g前後
  • 塩、胡椒
  • 適量
  • キャベツ
  • 3~4枚
  • にんじん
  • 1/4本
  • 小さじ1

新ごぼう入り和風ハンバーグ

新ごぼうのやわらかで、すがすがしい香りを生かして
新ごぼう入り和風ハンバーグ

材料(2人分)

  • 合いびき肉
  • 200g
  • ごぼう(小)
  • 1本
  • 玉ねぎ(みじん切り)
  • 1/2個分
  • バター
  • 小さじ1
  • パン粉
  • 1/4カップ
  • 大さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 少々
  • 1/2個分
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • サラダ菜
  • 適量
  • プチトマト
  • 4個
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • キッコーマンデリシャスソース中濃
  • 大さじ1

おかひじきのおかか和え

歯ざわりよくゆでた、手軽な和え物
おかひじきのおかか和え

材料(2人分)

  • おかひじき
  • 1パック
  • かつお節
  • 5g
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ1

漬けカツオ寿司

漬けカツオ寿司
  • お米1.5合
  • 昆布(10cm角)1枚
  • 砂糖大さじ2
  • 酢大さじ2
  • 塩小さじ1/2
  • カツオ(刺身)1/8尾
  • しょうゆ大さじ2~3
  • みりん大さじ1.5~2
  • ショウガ(みじん切り)1/2片分
  • 白ゴマ大さじ1/2
  • 大葉5枚
  • 貝われ菜1/2パック
  • キュウリ1本
  • 塩少々
  • 焼きのり1枚

黒豆の甘煮

黒豆の甘煮
  • 黒豆(水煮)70~80g
  • 丸コンニャク1/4~1/2袋
  • 酒大さじ3
  • みりん大さじ1.5
  • 砂糖大さじ1.5
  • 黒砂糖大さじ1.5
  • 塩少々
  • しょうゆ小さじ2/3
  • 水150ml

ピリ辛切干し大根

ピリ辛切干し大根
  • 切干し大根(または山クラゲ)15~20g
  • ニンジン1/4本
  • 酒小さじ1.5~2
  • みりん小さじ1.5~2
  • 砂糖小さじ1.5~2
  • しょうゆ小さじ1.5~2
  • 顆粒チキンスープの素小さじ1
  • 赤唐辛子(刻み)1/2~1本分
  • ゴマ油小さじ2

抹茶ミルクプリン

抹茶ミルクプリン
  • 抹茶小さじ2
  • 熱湯大さじ2
  • 三温糖大さじ2
  • 牛乳180ml
  • 粉ゼラチン3g
  • 水大さじ2
  • ゆで小豆大さじ3
  • バナナ1/2本

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