レンジでつくる蒸し鶏など | 今日のレシピ(2015年5月13日) まとめ

レンジでつくる蒸し鶏

梅干し風味のさっぱりたれをかけて
レンジでつくる蒸し鶏

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
  • 1枚
  • しょうが(薄切り)
  • 1片分
  • ねぎ(白い部分)
  • 1/2本
  • サラダ菜
  • 2枚
  • 紹興酒
  • 大さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • 梅干し(大)
  • 1個
  • 紹興酒
  • 大さじ1
  • 砂糖
  • 大さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ2

トマトと玉ねぎのごま酢かけ

すりごまの香ばしい香りをプラス
トマトと玉ねぎのごま酢かけ

材料(2人分)

  • トマト
  • 1個
  • 玉ねぎ
  • 1/4個
  • すりごま
  • 小さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ2
  • 小さじ2
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 小さじ1

鶏肉とキャベツのレンジ蒸し 梅風味

電子レンジで簡単に作れる!忙しい日におすすめです。
鶏肉とキャベツのレンジ蒸し 梅風味鶏肉とキャベツのレンジ蒸し 梅風味

材料(2人分)

  • 鶏もも肉(皮つき)
  • 120g
  • 大さじ1
  • 「ほんだし」
  • 小さじ1/2
  • キャベツ
  • 200g
  • 梅干し
  • 2個
  • 大さじ3
  • 大さじ1
  • うす口しょうゆ
  • 大さじ1
  • みりん
  • 小さじ1

絶品★ちくわの南蛮漬け

たっぷり野菜もパクパク食べれるヘルシーなちくわ南蛮♪
絶品★ちくわの南蛮漬け

材料(4)

  • ちくわ
  • 5本
  • 片栗粉
  • 適量(大2程度)
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • 人参
  • 3cm
  • *酢
  • 大3
  • *砂糖
  • 大3
  • *醤油
  • 大3
  • 大2

半熟卵のオムライス

半熟卵のオムライス
  • ご飯(炊きたて)茶碗2~3杯分
  • ソーセージ2~3本
  • 玉ネギ1/4個
  • ピーマン1/2~1個
  • マッシュルーム(水煮)1/2缶
  • サラダ油小さじ1.5
  • ケチャップ小さじ2
  • ウスターソース大さじ1/2
  • チリパウダー少々
  • 塩コショウ少々
  • 赤ワイン大さじ3
  • ケチャップ大さじ1
  • デミグラスソース(缶)150g
  • 塩コショウ少々
  • 卵3個
  • バター10g
  • サラダ油小さじ2
  • イタリアンパセリ適量

シャキシャキ水菜のサラダ

シャキシャキ水菜のサラダ
  • 水菜1/4束
  • プチトマト4~6個
  • リンゴ1/8~1/4個
  • 塩少々
  • グレープフルーツ1/4~1/2個
  • カッテージチーズ大さじ2
  • ドレッシング(お好みのもの)適量

チンゲンサイ入りコーンスープ

チンゲンサイ入りコーンスープ
  • クリームコーン(缶)100g
  • チンゲンサイ1/2株
  • 白ネギ1/4本
  • 油揚げ1/8枚
  • だし汁200ml
  • 酒大さじ1.5
  • 薄口しょうゆ小さじ1
  • サラダ油小さじ1

黒糖ゴマクッキー

黒糖ゴマクッキー
  • 薄力粉90g
  • スキムミルク30g
  • 卵1個
  • 黒砂糖(粉)60g
  • バター50g
  • 白ゴマ大さじ4
  • 黒ゴマ大さじ4

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