ジャガイモとコンビーフの炒め物
- コンビーフ(缶)50g
- ジャガイモ2～3個
- 新玉ネギ1/2個
- キヌサヤ6枚
- サラダ油大さじ1
- バター15g
- 塩コショウ少々
春菊とホウレン草の白和え
- 春菊(菊菜)1/4束
- ホウレン草1/4束
- 芽ヒジキ(乾燥)7g
- 塩クラゲ1/2袋
- キュウリ1/4本
- シイタケ(干し)1個
- 板コンニャク(小)1/4枚
- もどし汁(シイタケ)30ml
- 酒小さじ2
- みりん小さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1.5
- 木綿豆腐1/4丁
- 練り白ゴマ大さじ1/2
- 白みそ大さじ1
- 酒小さじ2
- 砂糖大さじ1/2
シンプル焼き春キャベツ
- 春キャベツ1/8～1/4個
- かつお節3g
- レモン汁1/4個分
- しょうゆ小さじ2
ハマグリのスープ
- ハマグリ(砂出し)1パック
- 水400ml
- 顆粒スープの素小さじ1
- 白ワイン大さじ2
- 塩コショウ少々
- ドライパセリ少々
旬を満喫★アスパラガスの豚バラ肉巻き★
★2014･11.2話題入り&ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞﾆｭｰｽ掲載感謝★新鮮なｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽを豚ﾊﾞﾗ肉で巻いて焼くだけ♪
材料(8本分)
- アスパラガス
- 8本
- 豚バラ肉(薄切り)
- 160g(8枚)
- ★麺つゆ(3倍濃縮)
- 大さじ2
- ★みりん
- 小さじ2
- ★砂糖(三温糖)
- 小さじ1
- 粗挽き黒胡椒(七味唐辛子)
- 適量
- 塩(天然塩)
- 少々
- サラダ油(炒め用)
- 適量
肉巻きブロッコリー
プチトマトとブロッコリーで彩りよく
材料(2人分)
- ブロッコリー
- ８０ｇ
- プチトマト
- ８個
- 豚もも肉(薄切り)
- １６０ｇ
- 小麦粉
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1/2
- キッコーマン本つゆ
- 大さじ２
- しょうが(すりおろし)
- １片分
麩の梅おかか和え
さっぱり梅味の箸休め
塩豚丼
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 を使って丼ものに！「鍋キューブ」で簡単味付け♪
