春キャベツと鶏肉の蒸し物
やわらかく、甘いキャベツをたっぷり味わう
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- １枚
- キャベツ
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- マンズワイン(白)
- 大さじ１
- ローリエ
- １枚
- デルモンテ・完熟ホールトマト(400g缶)
- 1/2缶
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
- こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ１
- にんにく(すりおろし)
- １片分
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
マッシュルームとゆで卵の彩りサラダ
オリーブオイルとぽんずのドレッシングであっさりと
豆腐ステーキ 豚もやしがけ
豆腐に豚もやしをのせればボリュームもあってヘルシー♪
材料(4人分)
- 木綿豆腐
- 1丁
- 豚こま切れ肉
- 200g
- もやし
- 1/2袋
- 「Cook Do」豚肉ともやしの香味炒め用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ2
とろ～りあんかけ天津飯
少ない材料でも美味しくできる天津飯です。
しょう油ベースのあんかけをたっぷりどうぞ！
しょう油ベースのあんかけをたっぷりどうぞ！
材料(1人分)
- ご飯
- 1杯分
- 卵
- 2個
- 長ネギ
- 5cm
- 生しいたけ
- 1枚
- カニカマ
- 2本
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油(炒め用)
- 大さじ1
- グリーンピース(冷凍)
- 少々
- ゴマ油(あんの仕上げ用)
- 小さじ1/2
- 水
- 150ml
- しょう油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 中華スープの素(顆粒)
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 大さじ1/2
小アジのカリッと唐揚げ
- 小アジ1パック
- 塩コショウ少々
- 小麦粉大さじ2～3
- キャベツ1/8個
- セロリ1/8～1/4本
- ブロッコリー4房
- プチトマト2個
- レモン1/4個
- 揚げ油適量
- しょうゆ適量
- マヨネーズ適量
水菜とインゲンのゴマ和え
- 水菜1/4～1/2束
- サヤインゲン3本
- シメジ1/4パック
- 油揚げ1/4枚
- 白ゴマ大さじ2
- 酒小さじ1/2
- 砂糖小さじ2
- しょうゆ小さじ2～3
エノキ入り納豆
- エノキ(小)1袋
- 納豆1パック
- チリメンジャコ大さじ2
- ネギ(刻み)大さじ2
- 塩少々
- しょうゆ小さじ1/2
野菜のあったか粕汁
- 酒粕60g
- 大根1～2cm
- ニンジン1/6本
- 板コンニャク(小)1/2枚
- セリ1/4束
- だし汁400ml
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/2
- 薄口しょうゆ小さじ1/2
- 七味唐辛子適量
