ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダなど | 今日のレシピ(2015年2月20日) まとめ

ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ

2014.5.12話題入り100人感謝♡
にんにくとベーコンを炒めて、ドレッシング代わりに和えるだけの簡単サラダです♡
ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ

材料

  • ブロッコリー
  • 1株
  • しめじ(エリンギやまいたけでも)
  • 1パック
  • ベーコン
  • 2枚
  • にんにく
  • 1かけ
  • オリーブオイル
  • 大さじ1弱
  • 粉チーズ(パルメザン)
  • 適量
  • こしょう(黒こしょうがオススメ)
  • お好みで。(たっぷりが美味しい)

五目炊き込みご飯

「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆだけで炊き込みご飯ができちゃいます!
五目炊き込みご飯五目炊き込みご飯

材料(4人分)

  • 2合
  • 鶏もも肉
  • 1枚(240g)
  • ごぼう
  • 1/4本
  • にんじん
  • 1/3本(50g)
  • しいたけ
  • 2枚
  • 油揚げ
  • 1枚
  • 絹さや(ゆでたもの)
  • 8枚
  • 380ml
  • 「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
  • 2個

ウナギの和風オムライス

ウナギの和風オムライス
  • ウナギ蒲焼き1/2尾分
  • ご飯(炊きたて)茶碗2~3杯分
  • たくあん80g
  • キュウリ1/2本
  • サヤインゲン3~4本
  • ウナギ蒲焼きのタレ大さじ1
  • ゴマ油小さじ1
  • 実山椒小さじ1/2~1
  • 卵2個
  • 砂糖小さじ2
  • 塩コショウ少々
  • サラダ油少々
  • 粉山椒適量

リンゴと菜の花のサラダ

リンゴと菜の花のサラダ
  • リンゴ1/4個
  • 塩少々
  • 菜の花1/2束
  • 貝われ菜1/4パック
  • ワインビネガー大さじ1
  • オリーブ油大さじ1
  • 塩小さじ1/4
  • コショウ少々
  • 粒マスタード小さじ1/2

レタスとセリのスープ

レタスとセリのスープ
  • レタス1/8個
  • セリ1/4束
  • ニンジン1/8本
  • 水400ml
  • 顆粒スープの素小さじ1
  • 塩コショウ少々
  • みりん大さじ1/2
  • 酒大さじ1.5

濃厚ミルクティーババロア

濃厚ミルクティーババロア
  • 牛乳200ml
  • 紅茶(パック)1袋
  • 粉ゼラチン5g
  • 水大さじ2
  • 卵黄1個分
  • グラニュー糖35g
  • ホワイトキュラソー大さじ1/2
  • 生クリーム大さじ2
  • ミントの葉適量

鶏肉のアーモンド揚げ

アーモンドのころもでおいしさもボリュームもアップ
鶏肉のアーモンド揚げ

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
  • 1/2枚
  • 片栗粉
  • 少々
  • 卵白
  • 1個分
  • アーモンド(スライス)
  • 50g
  • 揚げ油
  • 適量
  • すだち
  • 適宜
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ2
  • 小さじ2
  • しょうが(絞り汁)
  • 小さじ1/2

大根とせりのぽんず和え

しゃきしゃき大根と香りのいいせりであっさりと
大根とせりのぽんず和え

材料(2人分)

  • 大根
  • 4cm
  • 少々
  • せり
  • 100g
  • すりごま(白)
  • 大さじ1/2
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 大さじ1
  • キッコーマン柚子の香り
  • 大さじ3

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