たらのトマトシチューなど | 今日のレシピ(2014年12月2日) まとめ

たらのトマトシチュー

たらにコクのあるトマトソースがよく合う
たらのトマトシチュー

材料(2人分)

  • たら(生・切り身)
  • 200g
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • にんにく(小)
  • 1片
  • 玉ねぎ
  • 1個
  • バター
  • 大さじ1と1/2
  • デルモンテ・完熟ホールトマト(400g缶)
  • 100g
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ1
  • チーズ
  • 40g
  • 洋風スープの素(固形)
  • 1/2個
  • 1と1/2カップ

いろいろ野菜の和風ピクルス

ご飯がすすむ和風ピクルス
いろいろ野菜の和風ピクルス

材料(4人分)

  • きゅうり
  • 1本
  • 大根
  • 100g
  • にんじん
  • 1/2本
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • パプリカ(赤)
  • 1/2個
  • れんこん
  • 100g
  • キッコーマンうすくちしょうゆ
  • 大さじ5
  • 砂糖
  • 大さじ3
  • 100ml
  • 300ml
  • 昆布(乾燥・5cm角)
  • 1枚
  • 赤唐辛子
  • 1本

牛肉とれんこんの混ぜごはん

話題入り感謝♥牛肉と蓮根を甘辛に味付けて
ご飯に混ぜる簡単な混ぜご飯。
食感もよく、大人も子供も大好きな味^-^
牛肉とれんこんの混ぜごはん

材料(2人分)

  • 牛肉薄切り
  • 100g
  • れんこん
  • 100g
  • ごま油
  • 小1
  • ★醤油
  • 大1と1/2
  • ★砂糖
  • 小2
  • ★みりん
  • 小2
  • ★酒
  • 大1
  • 温かいごはん
  • 2人分
  • ふたつまみ~
  • みつば(お好みで)
  • 1/2束
  • 白炒りごま
  • 適宜
覚えておきたい定番メニュー! ほっとするおいしさ。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
  • 1/2枚
  • シイタケ(干し)
  • 2個
  • 里芋
  • 3~4個
  • 適量
  • ニンジン
  • 1/4本
  • レンコン
  • 4cm
  • ゴボウ
  • 1/2~1本
  • 板コンニャク(小)
  • 1/2枚
  • グリンピース(冷凍)
  • 大さじ1.5
  • 少々
  • 片栗粉
  • 小さじ2/3
  • 小さじ2
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • だし汁
  • 200ml
  • もどし汁(シイタケ)
  • 200ml
  • 大さじ3
  • みりん
  • 大さじ3
  • 砂糖
  • 大さじ1.5
  • しょうゆ
  • 大さじ2
豆板醤のピリッとした辛さがおいしい一品! パパッとできるお手軽メニュー!

材料(2人分)

  • シメジ
  • 1パック
  • 塩コショウ
  • 少々
  • のり佃煮
  • 大さじ1.5~2
  • 豆板醤
  • 少々
そのまま食べるだけじゃもったいない! コーンと合わせて落とし揚げに!

材料(2人分)

  • 納豆
  • 1パック
  • 水煮コーン(缶)
  • 60g
  • チリメンジャコ
  • 大さじ2
  • 玉ネギ
  • 1/4個
  • 練りからし
  • 小さじ1/2
  • 小麦粉
  • 大さじ2
  • 小さじ2
  • 揚げ油
  • 適量
食物繊維が豊富な切干し大根をたっぷり入れて!

材料(2人分)

  • 切干し大根
  • 10g
  • ニンジン
  • 1/8本
  • 油揚げ
  • 1/4枚
  • だし汁
  • 400ml
  • みそ
  • 大さじ1.5~2
  • ネギ(刻み)
  • 大さじ1~2

ポークマヨジンジャー

まろやかでジューシーな仕上がり!ご飯が進みます♪
ポークマヨジンジャーポークマヨジンジャー

材料(2人分)

  • 豚しょうが焼き用肉
  • 150g
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • しょうがのすりおろし
  • 1/2かけ分
  • 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
  • 大さじ1
  • みりん
  • 大さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ
  • 小さじ2
  • キャベツ・せん切り
  • 1枚分
  • ミニトマト
  • 2個

関連記事

return top